Cesnakové zemiaky
Autor receptu: 2baska4
Konečne cesnakové zemiaky,ktoré su fakt cesnakové a fajné ! :)
3-4 porcie |
10 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Zemiaky(ľubovoľné množstvo ) si klasicky ošúpeme,nakrájame (tiež ľubovoľne) a dáme predvariť do osolenej vody,keď začnú vrieť počkáme 2-3 min a scedíme ich .
- Scedené zemiaky dáme do misky(troška väčšej aby sa dali dobre premiešať), potom pretlačíme cesnak(podľa množstva zemiakov,ja dávam 8 strúčikov a sú také akurát ) ,pridáme olej (od oka-aby plávali troška,no nie zbytočne veľa ,potom s ním už nebudeme robiť nič),pridáme soľ,čierne korenie a poriadne premiešame.
- Potom zemiaky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie (pridáme z misky trochu oleja)a posypeme jemne červenou paprikou(nemusí byť) a dáme piecť na 180 °C , 30-40 min asi.