V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť im „červenú večeru“: Červená dusená kapusta, Červené Zobraziť celý popisV sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť im „červenú večeru“: Červená dusená kapusta, Červené cesnakové žemle a krkovička na Červenom, vlastne Čiernom pive. Základ receptov na kapustu, krkovičku a žemle som použil od: @Sovka62, @Tinca, @Amelie + drobné čili úpravy.
Postup
-
1
Krkovička – klasika, nakrájané a nasolené rezne ponoriť do marinády z čierneho piva, cesnaku, cibule, vynechal som čierne korenie – pridal čili, obložil slaninou, bylinkami a šup do pece. Červená kapusta – skoro bez zmeny, akurát som ju podlieval domácim ríbezľovým vínom. Červené žemle – nájdite si recept na ľubovoľné žemle a miesto vody použite cviklovú šťavu s pretlačeným cesnakom
-
2
Vrch som potrel pastou z masla, soli a cesnaku. Takto vypadali pred
-
3
A takto po
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu