Čertovské rezy

annkyAnnky, 26 ročná žena, Prešov, 8. apríla 2013 11:40
Ďalšie jej recepty »

Čertovské rezyFoto: annky
60 min
príprava
15 min
na 200 °C

Suroviny

Piškótový plát:
10 ks
300 g
300 g
1 ks
4 PL
Maslový krém:
600 ml
150 g
7 ks
150 g
300 g
300 g
1 ks
Bielkový sneh:
7 ks
300 g
Kakaová šľahačka:
250 ml
1 ks
2 pl
1 ks

Postup prípravy

  1. 1

    Vyšľaháme si piškótové cesto,ktoré si rozdelíme na dva plechy a upečieme. Uvaríme si plnku.Mlieko,hl. múku,vanilku a žĺtky si uvaríme na kašu.Do ešte teplého pridáme bielu čokoládu.Premiešame.Vymiešame maslo s práškovým cukrom. Keď je kaša vychladená spojíme s maslom.

  2. 2

    Na prvý plát si natrieme vyšľahaný krém a priložíme druhy plát. Vyšľaháme si bielkový sneh nad parou a natrieme ho na piškótu.

  3. 3

    Vyšľaháme si smotanu a pridáme kakao,môžme pridať aj stužovač a natrieme na penu. Takto hotový koláč môžme posypať kakaom.

ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (4,5 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist