Tento recept je z mojej vlastnej hlavičky,pretože veľmi rada zbieraj bylinky a preto ich používam veľmi často do jedál. Celá moja rodinka má rada bylinky,takže toto kuriatko pripravujem veľmi často!!! Je to mňam,mňam, mňamňo!!!!!!!!!!!!
Kura pokrájame na osminy,posolíme,pokoreníme a na rozpálenom oleji /alebo masti,ja používam pól na pól/ do hneda opečieme /10minút/,mäso preložíme do druhého hrnca resp. na pekáč. Vo výpeku jemne opečieme cibuľku, pridáme rajčinový pretlak a chvíľočku pražíme,aby mala cibuľka s pretlakom peknú farbu /10minút/.Potom pridáme na plátky nakrájaný cesnak,biele víno a trocha vody a týmto podlejeme kura, nakoniec kuriatko posypeme provensálskym korením /alebo ručne nazberanými bylinkami a to rozmarínom,tymiánom,saturajkou,bazalkou, majoránkou a aj petržlenovou vňaťou/.
Pečieme v trúbe prikryté alobalom 30minút alebo na šporáku vo veľkoum hrnci zakryté. Zatiaľ si vymiešame do hladka múku s vodou a pridáme k šťave,necháme zovrieť a dochutíme soľou. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi.
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Len 120€ za pobyt vo dvojici v hoteli Swing **** - vysoká kvalita osobne overená teamom ZlavaDna.sk- ubytovanie a strava na najvyššej úrovni, relax v Spa centre, zábava v Aquaparku a romantické prechádzky... Platné do konca 2013. Like it? Share it:)54% zľava120 €