Brokolicové placky
Brokolicové placky

Brokolicové placky so syrom

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 1. marca 2024

Suroviny

2 ks stredné
1/2 hlavičky
1 ks
1 hrsť (nastrúhaný)
2 PL




Postup

  1. 1

    Zemiaky nakrájame na kocky, brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a uvaríme ich v osolenej vode.

  2. 2

    Scedíme, dáme do nádoby a rozpučíme vidličkou. Pridáme vajce, múku, nastrúhaný syr, soľ a premiešame.

    Brokolicové placky so syrom - obrázok 2
  3. 3

    Z hmoty pečieme menšie placky na panvici z oboch strán.

Diskusia k receptu

farbuska
Možno by to šlo aj bez toho predvárania? Zemiaky postrúhať na veľkých slzičkách, brokolicu posekať na drobné kúsky... možno viac vajec bude treba v takomto prípade? Väčšinou už totiž zeleninu, ktorú idem pražiť, nepredváram. Inak sa mi kombinácia páči a ďakujem za inšpiráciu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia