Brokolica s jogurtom

Božena Pčolková
Kamenica, 13. novembra 2009
4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
150 ml




Postup

  1. 1

    Brokolicu rozoberieme na ružičky, krátko povaríme, zlejeme a necháme odkvapkať. Jogurt ochutíme citrónovou šťavou a nasekanou vňaťou, osolíme a nalejeme do misky s brokolicou.

  2. 2

    Polovicu kapie pokrájame nadrobno a primiešame k zelenine, druhú časť necháme na ozdobu.

  3. 3

    Všetko premiešame, rozdelíme do misiek a jednotlivé porcie podávame ozdobené kúskom vňate a prúžkom kapie.

Diskusia k receptu