Bravčová panenka s jahodovým srdiečkom

Autor receptu: redakcia

1
porcia
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Bravčovú panenku umyjeme a odblaníme. Varechou do nej urobíme otvor a opatrne doň vložíme umyté jahody.
  2. Takto pripravenú panenku vložíme na pekáč vymastený maslom a pečieme pri teplote 150 oC asi 10 minút.
  3. Po upečení zlejeme výpek na panvicu a jemne ho zahustíme múkou alebo zemiakovým škrobom. Dochutíme soľou a korením a podávame so zemiakmi, upečenými v šupke.