Baranina na majoráne

redakcia - fotkaredakcia, 13. septembra 2009
4
porcie
10 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

750 g
1 ks
1 PL
40 g
50 g
4 PL




Postup

  1. 1

    Baraninu odblaníme, umyjeme a nakrájame na kocky. Na oleji speníme jemne nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, soľ, majorán, podlejeme vodou a dusíme.

  2. 2

    Mäkké mäso vyberieme a položíme na misu. Z múky a masla si pripravíme zápražku a pridáme ju k vývaru z mäsa.

  3. 3

    Podľa chuti osolíme, chvíľu podusíme a hotovú omáčku nalejeme na mäso. Podávame s dusenou ryžou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia