Babkin jablkový koláč fotorecept

cica2Cica2, 47 ročná žena, 21. januára 2011 12:39
Ďalšie jej recepty »

Babkin jablkový koláč (fotorecept)Foto: cica2

rada pečiem jablkové koláče a tento patrí medzi náš najviac obľúbený....názov hovorí za všetko:)

Suroviny

40 dkg
25 dkg
1/2 ks
15 dkg
2 PL
2 ks
Plnka:
1 kg
1
 podľa chuti
 troška

Postup prípravy

  1. 1

    Na doske preosejeme múku, rozmrvíme v nej maslo, rozmiešame prášok do pečiva a cukor. Pridáme vajcia a keby bolo cesto tvrdé pridáme 2 lyžice mlieka. Všetky tieto prísady na cesto spracujeme a rozdelíme na dva rovnaké diely.

  2. 2

    Jeden diel vyvaľkáme a prenesieme valčekom na maslom pomastený a múkou vysypaný plech (ja som dávala s rozmerom 36x26 cm ale kľudne môže byť aj menší)

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa plechu obkreslila potrebnú veľkosť, a cesto som na papieri vyvaľkala. Pomocou papiera a valčeka som cesto preložila na plech)

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na cesto dáme nastrúhané jablká, posypeme vanielkovým a kryštálovým cukrom a ešte škoricou.

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na jablká dáme druhý diel vyvaľkaného cesta, popicháme vidličkou a dáme upiecť v rozohriatej rúre asi na 200 stupňov, až kým koláč nechytí ružovkastý nádych.

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom a pokrájame.

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    :-)

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Dobrú chuť!

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ...

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Inšpirácia aj na Veľkonočné sviatky.

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    ...

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    ...

    Babkin jablkový koláč (fotorecept) - obrázok 13
ohodnoť recept:
Hlasovalo 73 ľudí (4,6 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist