Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Anglické sucháriky

mojack - fotkamojack, 10. decembra 2010
Anglické sucháriky
Foto: mojack

obľúbený starý recept

Suroviny

6 ks
150 g
150 g
60 g
60 g




Postup

  1. 1

    Z bielkov a cukru vyšlaháme tuhý sneh, vmiešame múku a postupne celé oriešky a mandle. Do formy na srnči chrbát vyložíme papierom alebo poriadne vymastíme a vysypeme múkou. Upečieme doružova a necháme do druhého dňa zabalené v alobale vychladnút.

  2. 2

    Na druhý deň nakrájame na tenké plátky / 3 mm / , poukladáme znova na plech a znovu zapečeme. Mala som 3 plechy. Okolo100 ks.

    Anglické sucháriky - obrázok 2
  3. 3

    Okraje musia trochu zružoviet. Môžeme ešte teplé obalit v cukre ale nezbudnút oklepat. Cez sviatky je sladkého dost, tak ja to mám bez.

    Anglické sucháriky - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2372_1270994253 - profilový obrázok
cinkla
cinkla
Po nasom su to mandlove susienky a su u nas symbolom vianocnych sviatkov asi ako medovniky.
@zareaguj
4219_1279206655 - profilový obrázok
zuzanisko
zuzanisko
mnam toto zbožnujem a určite ich podla tohoto receptu spravím :)))
@zareaguj
127182_1292064916 - profilový obrázok
rozmarin
rozmarin
Toto je náš klasický recept, ktorý už robíme doma dlhé roky, zdedila som ho po mojej starej mame. Ale ja nešľahám sneh, iba tekuté bielka zmiešam s ostatnými surovinami a sú takto výrobné + dávam viac orechov (zmes orieškov, mandlí aj vl. orechov). Vyskúšajte, kto ste ešte nerobili :-)) Len pozor pri tom druhom pečení - to je už vlastne iba také sušenie, aby sa Vám nespálili! Keď vychladnú sú úžasne chrumkavé, mňam...........
@zareaguj
6224_1528744214 - profilový obrázok
mojack
mojack
Ano môžu sa dat aj vlaš. orechy ale tohoto roku je ich pomenej.

Ja ich krájam na krájači na chlieb. Sú všetky rovnako hrubé a tenké.
@zareaguj
2571_1446319202 - profilový obrázok
zdezda
zdezda
:-) klasika, bielkové sucháre, robievam k Silvestrovskému večeru
@zareaguj
používateľ nemá avatar
magdula
magdula
tiež horobím, najmä ked mi zvyšia bielky, posielala som ich často na vojenčinu a synovi veľmi chutil, ked mal službu.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
U nás ich predávajú, mám mnohokrát pokušenie si ich kúpiť,sú tenučké a dobre vysušené, neviem, či by sa sneh dal vymiešať aj so sladidlom, rada by som ich spravila.
@zareaguj
6224_1528744214 - profilový obrázok
mojack
mojack
Každá rura na pečenie je iná, ale ja som si dala na 200 a dávala som si pozor kedy začnú hnednút a rýchlo von.
S tým sladidlom neviem ale ROZMARíN písala , že tekuté bielka iba rozmieša, tak skús so sladidlom.
@zareaguj
3005_1295130611 - profilový obrázok
lubja
lubja
tak tieto sú aj u nás vianočná klasika, mám rada keď chrumkajú pod zúbkami
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
jéj, aj ja ich robievam ... po vianočnom pečení ostane vždy veľa bielkov ... toto je výborný tip na ich využitie ...
@zareaguj
4474_1347137102 - profilový obrázok
marikasu
marikasu
tiež ich máme radi, ale do môjho receptu ide viac orechov
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Jéééééééééééj, to musí byť správne chrumkavé.
@zareaguj
1045_1592839495 - profilový obrázok
douglas
douglas
Sú výborné, ale na mandľových biscotti (údajne sa správne jedia tak, že sa máčajú do kávy) som si vylomila zub...moja kreditka plakala :(.
@zareaguj
3040_1272481635 - profilový obrázok
galka01
galka01
...naozaj sú super, robievam často...treba vyskúšať...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
milkas
milkas
Aj ja ich robievam často a u nás im hovoríme "chrupinky"
@zareaguj
2219_1395001640 - profilový obrázok
martamm
martamm
Dievcata, prave som ich dopiekla, prvykrat a podarili sa, dakujem za recept
@zareaguj
17649_1338062006 - profilový obrázok
likalu
likalu
Chcela som pridať tento recept, ale vidím, že je tu. Ja ho robím z 9-tich bielkov a na veľký plech. Koláč rozkrojím ešte vlažný na 4 diely a tie pokrájam na tenké 3 mm tyčinky a hneď suším pri 100°C, kým neštrkocú na plechu. /keď s nimi zahrkocem, musia vydať čistý, nie tupý zvuk. Z jedného plech mám 2 plech nakrájaných tyčiniek. Sú vynikajúce. Ešte chcem povedať, že k tým 9-tím bielkom dáva 30 dkg lieskovcov. S tými sa nemá šetriť
@zareaguj
6247_1319292041 - profilový obrázok
mariaklara
mariaklara
Ďakujem za recept, raz dávno som to niekde jedla, veľmi sa mi to páčilo, že to bolo chrumkavé, nejaké tie bielka vždy zostanú, aspoň ich využijem.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes



Redakčné tipy z Varechy
  1. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Magazín Varecha: Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  2. Krtkova torta na plechu TV Varecha: Krtkova torta na plechu
  3. Ak si nedáte pri nákupe pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom Magazín Varecha: Ak si nedáte pri nákupe pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom
  4. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky