Anglické sucháriky
Autor receptu: mojack
obľúbený starý recept Postup- Z bielkov a cukru vyšlaháme tuhý sneh, vmiešame múku a postupne celé oriešky a mandle. Do formy na srnči chrbát vyložíme papierom alebo poriadne vymastíme a vysypeme múkou. Upečieme doružova a necháme do druhého dňa zabalené v alobale
vychladnút.
- Na druhý deň nakrájame na tenké plátky / 3 mm / , poukladáme znova na plech a znovu zapečeme. Mala som 3 plechy. Okolo100 ks.
- Okraje musia trochu zružoviet. Môžeme ešte teplé obalit v cukre ale nezbudnút oklepat.
Cez sviatky je sladkého dost, tak ja to mám bez.
|
zatvoriť