Anglické rezy

Anglické rezy
Foto: sonijamt
sonijamtSonijamt, recept pridal: 9. novembra 2010 13:50Ďalšie jeho recepty

Suroviny


Postup prípravy receptu

1

Žĺtky vymiešame s prášk.cukrom do penista, pridáme múku s práškom do pečiva a na záver zľahka vmiešame sneh vyšľahaný z bielok. Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech a upečieme pri 160°C asi 20-25 min. Po upečení ešte teplý potrieme džemom.

2

Plnka: z mlieka, kryšt.cukru, polohrubej múky a kakaa uvaríme hustý krém a necháme ochladiť. Maslo vymiešame spolu s práškovým cukrom a spojíme s vychladnutou plnkou. Môžete použiť buď celé maslo, alebo celú Heru, ja napr. dávam pol na pol.

3

Uvaríme si kávu: 250 ml vody + 1 PL kávy + rum podľa vašej chuti ( pokiaľ budú koláčik papať aj deti, odporúčam miesto kávy a rumu nejakú ovocnú šťavu.

4

Polovicu z plnky natrieme na cesto - na ten džem. Na plnku poukladáme piškóty, ktoré máčame v teplej káve. Piškóty ukladáme "klobúčikom" smerom na plnku. Na piškóty natrieme druhú časť plnky a na ňu rozotrieme polevu.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • marianne69, 9. novembra 2010 o 14:26
    No vyzera absolutne krasne,ten piskot ma krasnu zltu farbu,ukladam do(KK) ,ale myslim,ze taky receptik uz doma mam.


  • matahari1974, 9. novembra 2010 o 15:02
    aj ja si ho ukladam do KK


  • sracz, 9. novembra 2010 o 15:20
    Veľké ĎAKUJEM, Sonijamt_ka! Krásna práca; jeden z mála receptov, ktorý si ukladám aj z fotografiou. Idem do toho a na narodky si "zmajstrujem" toto krásne dielo podľa Teba!


  • torticka, 9. novembra 2010 o 15:27
    Ja som už toto robila (s mamou), veľmi nám to chutilo. Toto asi spravíme na Vianoce.


  • sonijamt, 9. novembra 2010 o 15:34
    :-) sracz ďakujem, verím že sa Vám vydarí a na tie narodky pri jeho maškrtení si na mňa spomeniete:-)) a zároveň "Všetko najlepšie"prajem. Len by som chcela dať do pozornosti, ak chcete mať koláčik šťavnatý, piškóty treba nechať dobre nasať kávičkou


  • dorisa, 9. novembra 2010 o 16:29
    Také chute robíš, @sonijamat , že si idem dať toho mojho, z minulého pečenia. Receptík je krásne odfotený, ukladám.


  • tatranka, 9. novembra 2010 o 19:09
    Ohromný zákusok.Ukladám do KK.


  • enge149, 9. novembra 2010 o 20:05
    super,vyskúšam,môže to byť zasa niečo nové s tými piškotami a kávou,páči sa mi tá piškota,to je moja naj..aj na bábovku a plnka je rýchla jednoduchá klasika našich starých mám,keď sa používala iba múka,maslo 1/2 s herou je dobrá kombinácia aj na zákusky a torty,lebo keď je iba maslo,rýchlejšie sa plnka topí,nevydrží tak dlho,aj keď dobrý zákusok ozaj nevydrží dlho"my máme linecké koliečka teraz upečené a už tiež dlho nebudú..


  • akludad, 9. novembra 2010 o 21:30
    vyzerá fakt krásne:-)))a o chuti vôbec nepochybujem.-))


  • palokuchki, 9. novembra 2010 o 23:13
    Kolac vyzera velmi chutny aj ja si ho ukladam do KK.


  • sonijamt, 10. novembra 2010 o 07:24
    ďakujem všetkým, ale dávam ešte raz do pozornosti, nakoľko som to zabudla do receptu napísať: ak chcete mať šťavnatý koláčik, s kávou na piškóty nešetrite:-)


  • janger, 10. novembra 2010 o 09:52
    Krasny zakustek!


  • lucylee, 10. novembra 2010 o 10:39
    výborný koláčik, tie vajíčka boli určite domáce, že, keď je taký žltý


  • sonijamt, 10. novembra 2010 o 11:48
    áno domáce, to hneď vidno :-)


  • hannah22, 10. novembra 2010 o 14:38
    veru vidieť že sú domáce, krásne ukladám ide Katarínka budeme piecť... :))


  • matased, 10. novembra 2010 o 15:53
    Ja ho robievam a tiež ho pokladám za výborný!!!!


  • andula1964, 10. novembra 2010 o 17:48
    Tak takýto koláčik som robila cez výkend,aj keď piškota bola iná konečný výsledok ten istý a bolo to super!!!


  • remcula, 10. novembra 2010 o 19:55
    Lidi, kdo to má vydržet, to je děs!! @Sonijamt nádhera!!


  • porzellanka, 11. novembra 2010 o 16:23
    Moja mama ho robieva, je naozaj uzasny. zeby som sa aj ja osmelila?


  • zsuzsu, 11. novembra 2010 o 20:01
    juuj,tento koláčik som niekde jedla...dakujem za pripomenutie a hned aj za receptík :)) určite spravím :)


  • tinca, 12. novembra 2010 o 10:10
    @sonijamt tá piškóta je bez konkurencie, krásny rcp,ukladám :-)


  • jeka, 12. novembra 2010 o 20:53
    urobím,dakujem za recept,myslím,že na tento koláčik už mám nejaký recept


  • cica2, 29. apríla 2011 o 22:06
    @sonijamt , ďakujem za receptík, robila som tieto rezy, manželovi k meninám (zbožňuje s príchuťou kávy) a mal veľký úspech!:))...a dávala som celé maslo


  • cica2, 29. apríla 2011 o 22:20
    oprava...mali


  • sonijamt, 30. apríla 2011 o 14:51
    cica2 som veľmi rada, že sa vydaril a hlavne že chutil. Ja na plnky používam tiež MASLO, ale keď mám varenú plnku s múkou, tak trochu pošetrím a dovolím si dať aj Heru, alebo pol masla+pol Hery, lebo tá jej chuť tam zanikne, vôbec ju tam necítiť:-)


  • zifi, 20. júna 2011 o 15:50
    @sonijamt : To musim skusit! Je to kolacik, skoro taky, ako robievala moja mama. Rcp sa mi nezachoval, len viem, ze piskoty namacala do rumoveho mlieka...

    Este pozn. k muke do plnky - v Surovinach je uvedena hladka, v Postupe polohruba... Je to jedno?


  • sonijamt, 20. júna 2011 o 17:51
    dámy veľmi sa ospravedlňujem, nevšimla som si chybu, do plnky ide polohrubá múka, zifi ďakujem:-)) ale myslím si že sa nič nepokazí ani hladkou múkou, aj tú používam, koláčik je vynikajúci, robila som ho opäť asi pred 3 týždňami, chybu som opravila, ešte raz ďakujem


  • korbacik, 27. júna 2011 o 19:39
    ... výýýýborný, aj ja robievam!


  • 3sandra3, 8. januára 2012 o 20:04
    včera som piekla tieto Anglické rezy, sú výborné... Len som trochu zmenila množstvo surovín, plnku som robila zo 4 dl mlieka, 5 PL múky a 1 vanil.cukor a dala som 200 g masla.


  • sonijamt, 9. januára 2012 o 15:10
    @3sandra3 teším sa spolu s Vami, že sa podaril a že chutil, treba si samozrejme recept prispôsobiť podľa seba, je to dobrý koláčik a šťavnatý, len netreba šetriť s kávou


  • 3sandra3, 9. januára 2012 o 17:49
    ano, to máš pravdu s tou kávou,,, piškotky boli fajn "napité"... vieš, naši doma majú radi viac plnky, tak preto som pridala trochu na tej plnke, a jemne som ubrala z masla, aby to nebolo také tukové. Ale fakt, super zákusok.


  • sonijamt, 10. januára 2012 o 05:53
    :-)


  • sabina14053, 5. júna 2014 o 17:35
    ahojte,je to anglický řez?? Ďakujem předem za odpoved


  • monikacap33, 9. júla 2014 o 21:48
    Dnes som skúšala, veľmi chutný a nenaročný aj pre začiatočníka ako ja :-) odporúčam vyskúšať, stojí zato :-)



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Zaváram, zaváraš, zavárame. Dnes kompóty.
Zaváracia sezóna je v plnom prúde. Tak poďme na to.

Paradajkový paprikáš
Rajčina mala a má v našej rodinnej kuchyni dosť rozporné miesto. Túto plodinu peruánskych Indiánov pestujeme od čias, čo si pamätám.

Tvrďáci vyšli z módy, ženy preferujú citlivých mužov
- Inzercia -
Tradičný obdiv k drsňákom sa pomaly vytráca, svaly a sila prestávajú byť v kurze.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 29/2014: Prázdniny u babičky Prázdniny u babičky
Časopis Varecha v piatok 1. augusta 2014 v denníku Pravda.


TOPlist