Adventný venček

Postup

1. 1

   Múku dobre premiešame so soľou, potom pridáme vodu. Nepridávajte ju všetku naraz, múka býva niekedy vlhšia, niekedy suchá. Ja som dnes musela pridať o 50 ml viac, ako je v recepte.

   
2. 2

   Vypracujeme vláčne nelepivé cesto. Oddelíme z neho tri časti veľké asi ako slepačie vajce. Potravinársku farbu rozmiešane s dvomi-tromi kvapkami vody a vmiesime do oddeleného cesta.

   
3. 3

   Z nefarbeného cesta vytvarujeme venček, sviečku vtlačíme do cesta a vytvoríme tak štyri otvory, v ktorých budú zastrčené. Sviečku vyberieme. Z farbeného cesta vykrojíme formičkou lístky a poukladáme ich do otvorov. Pečieme v rúre vyhriatej na 150 stupňov (teplovzdušná, v elektrickej 170 st.) asi 40 minút kým mierne zružovie. Upečený horúci venček potrieme vajcom. Do vychladnutého vložíme sviečky. Venček som spravila tak, aby sa zmestil na tanier. Zvyšok bieleho i farebného cesta urobil veľkú radosť vnučkám, šúľali panáčiky a nakoniec si ho odniesli domov.