Tuniakový šalát s čiernou šošovicou a so šampiňónmi

Postup

1. Na panvici najprv na silnejšom plameni opražíme nakrájané šampiňóny na ghee masle, 1–2 minúty. Zmiernime plameň na stredný a pridáme nakrájané cherry paradajky. Podusíme domäkka.
2. Pridáme šošovicu beluga, soľ a korenie. Nakoniec primiešame kúsky tuniaka a hrsť čerstvého koriandra. Zmes rozdelíme do listov rímskeho šalátu.