Jednohubky

Tapas s bazalkovým pestom a ricottou

Autor receptu: redakcia

12 ks
porcií
15 minút
príprava

Postup

  1. Bagetu nakrájame na 1,5 cm hrubé plátky. Plátky bagety opečieme z oboch strán na pár kvapkách olivového oleja.
  2. Každý plátok opečenej bagety natrieme bazalkovým pestom, troškou ricotty, osolíme, okoreníme, do dekoratívneho tvaru zložíme polovicu plátku sušenej šunky.
  3. Navrch dáme ešte olivy, kapary a nasekanú pažítku. Môžeme dozdobiť nakladanou červenou paprikou. Recept na nakladanú červenú papriku nájdete TU.