Šalát

Citrusové caprese

Autor receptu: galbani

4
porcie
10 minút
príprava

Postup

  1. Pomaranč a grapefruit ošúpte a rozdeľte na mesiačiky. Poukladajte ich na tanier na striedačku do kruhu. Mozzarellu nakrájajte na plátky a poukladajte ich okolo citrusov. Osoľte, okoreňte a pokvapkajte olivovým olejom a citrónovou šťavou. Na záver ozdobte lístkami bazalky.
  2. TIP pre lepší výsledok: Citrusové caprese môžete osviežiť lístkami mäty.