Rady a tipy

Video:
Ako si doma čistíte varešky? Doprajte im dlhý kúpeľ a budú ako nové

Na vareškách, ktoré sú v našich kuchyniach denne v pohotovosti sa zachytáva množstvo mastnoty a nečistôt. Tie treba raz za čas dôkladnejšie odstrániť.
Dĺžka videa v minútach: 00:28

Šéfkuchár radí: 10 krokov k dokonalému vývaru

Šéfkuchár radí:
10 krokov k dokonalému vývaru

Vývar, to je kuchárske zlato. Či už sa chystáte robiť zeleninový, kurací, slepačí alebo hovädzí, zoberte si tieto cenné rady k srdcu....
5 minút čítania

Vyhnite sa sklamaniu: Akých prehreškov sa vyvarovať, aby bol váš domáci hamburger perfektný

Vyhnite sa sklamaniu:
Akých prehreškov sa vyvarovať, aby bol váš domáci hamburger perfektný

Už ste doma hamburgery robili, ale neboli také, ako ste si predstavovali? Prezradíme vám, v čom mohol byť problém....
4 minúty čítania

Malá zmena s veľkým efektom: Ako jesť zemiaky, ryžu či cestoviny a nepribrať? Spravte s nimi túto jednu vec

Malá zmena s veľkým efektom:
Ako jesť zemiaky, ryžu či cestoviny a nepribrať? Spravte s nimi túto jednu vec

Vyhýbate sa pri chudnutí obľúbeným prílohám? Prezradíme vám jednoduchý trik, vďaka ktorému už pre vás nemusia byť postrachom....
4 minúty čítania

Chce to systém: Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu

Chce to systém:
Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu

Prehľad, čo treba spotrebovať a čo nakúpiť, hospodárnosť aj dlhšia trvanlivosť jedál, to všetko sú benefity dobre zorganizovanej chladničky....
4 minúty čítania

Profíci ho milujú: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja

Profíci ho milujú:
Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja

Profesionálni šéfkuchári na metódu pomalého varenia vo vákuu nedajú dopustiť. Prečo vlastne a ako sa dopracovať k chutnému mäsku aj bez špeciálneho prístroja?
4 minúty čítania

Nech nevyjde navnivoč: Ako správne skladovať polievku, aby rýchlo neskysla

Nech nevyjde navnivoč:
Ako správne skladovať polievku, aby rýchlo neskysla

Nie je nič horšie, než si navariť plný hrniec dobrej polievky alebo guláša, a na druhý deň zistiť, že je „pokazená“...
3 minúty čítania

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Krásny efekt:
Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Ak nemáte talent na cifrovanie zákuskov či tortičiek, ale predsa by ste si ich chceli zaujímavo odekorovať, máme výborný tip presne pre tento prípad....
5 minút čítania

Šéfkuchárka radí: Ako pripraviť vajcia Benedikt, nóbl raňajky ako zo špičkovej reštaurácie

Šéfkuchárka radí:
Ako pripraviť vajcia Benedikt, nóbl raňajky ako zo špičkovej reštaurácie

Pošírované vajce, opečená šunka, lahodná omáčka a to všetko na opečenom toaste....
4 minúty čítania

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Budete sa čudovať:
Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Mraznička je síce určená na potraviny, ale mráz v nej dokáže divy aj s rôznymi inými vecami.
3 minúty čítania

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Ako to teda je:
Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Určite ste počuli o tom, že špenát treba zjesť hneď po uvarení, lebo ak ho znova zohrejete, môže vám uškodiť....
4 minúty čítania

Video:
Na čo nezabudnúť pri spracovaní rebarbory

Na konzumáciu sú vhodné len stonky rebarbory, preto z nej treba odrezať listy a rovnako aj suché konce.
Dĺžka videa v minútach: 00:35

Video:
Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie

Ukážeme vám, ako si doma jednoducho vytvoriť náhradu za papierové košíčky na pečenie mafinov.
Dĺžka videa v minútach:

Video:
Veselá dekorácia: Jednoduchá ozdoba prestretého stola, na ktorú vám stačí servítka a maľované vajíčko

Domácich aj hostí určite rozveselia a nadchnú nielen chutné veľkonočné dobroty, ale aj krásne prestretý stôl s rozkošnou dekoráciou na tanieri.
Dĺžka videa v minútach:

Video:
Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec

Ak sa vám pri varení pudingu, mlieka či guláša podarilo pripáliť dno hrnca, poradíme vám, ako ho šikovne a hlavne bez veľkého drhnutia vyčistiť!
Dĺžka videa v minútach:

Video:
Super finta, ako jednoducho vyvaľkať cesto na štvorec či obdĺžnik

Vymiesené cesto v tvare gule sa dá najjednoduchšie vyvaľkať do tvaru kruhu, ale čo keď z neho chcete mať štvorec či obdĺžnik?
Dĺžka videa v minútach:

Video:
Ako rýchlo naostriť nôž aj bez brúsky

Potrebujete naostriť nôž a nemáte poruke brúsku na nože? Skúste to s obyčajným tanierom.
Dĺžka videa v minútach:

Video:
Ako predísť klíčeniu zemiakov? Pomôže toto ovocie

Keď doma skladujete zemiaky a nemáte k dispozícii tmavú chladnú pivnicu či komoru, tak na zemiakoch rýchlo začnú rásť klíčky.
Dĺžka videa v minútach:

Video:
Chýbajú vám doma kovové trubičky na šamrole? Takto jednoducho si ich vyrobíte

Máte chuť na šamrole, ale nemáte poruke formičky na pečenie trubičiek? Nevzdávajte to, z papiera na pečenie a alobalu si ich ľahko vyrobíte aj sami.
Dĺžka videa v minútach:

Video:
Využite horčicu v pohári do poslednej kvapky a namiešajte skvelý dresing

Keď sa už horčica z pohára nedá lyžicou vyškrabať, zvyšky, ktoré v pohári ostali, môžete využiť na prípravu výborného horčicového dresingu.
Dĺžka videa v minútach: