Domáca majonéza
Domáca majonéza

Rýchla domáca majonéza bez vajec (viedeorecept)

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 20. apríla 2023

Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!

4
porcie
5 minút
príprava

Suroviny

200 ml
100 ml
1 ČL
1 PL
štipka
štipka
štipka




Postup

  1. 1

    Do nádoby na mixovanie nalejeme olej, mlieko, pridáme lyžičku horčice a za lyžicu citrónovej šťavy.

  2. 2

    Ochutíme štipkou soli aj cukru a tiež mletým čiernym korením. Všetko spolu dôkladne vymixujeme.

Diskusia k receptu

evanaaa
Super, aj keď už som toto videla, iste je majonéza o niečo zdravšia.....chuť posúdiť neviem.
hankaanka
robím ju už cca 35 rokov...neviem či je zdravšia, ale mne keď šalát postál bolo cítiť vajcami a takto ich necítiť
boxik
@radost (20.4.2023 20:01)
Pokiaľ viem ,tak vajcia sú tým ťašším kalibrom v majonéze až na druhom mieste ,na prvom je olej a toho je v tejto „zdravej“ majonéze požehnane.
evanaaa
No, mala som na mysli, že v nie sú vajcia, lebo bez oleja by ani majonéza nebola, ale dá sa dať aj olivový, a potom, veď asi nezjeme celú porciu tej majonézy naraz.....
bugout
@kimlo (20.4.2023 18:39)

To je dnes moderné, vynechať v niečom klasickom hlavnú zložku a nazvať to zdravšie... Zdravší parížsky šalát bez salámi a majonézy




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia