Koláč Kukucskálós túrós fotorecept

tkatkaTkatka, 32 ročná žena, Dolný Bar, 15. apríla 2011 11:12
Ďalšie jej recepty »

Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept)Foto: tkatka

Tento recept mám od mojej známej z Maďarska. Je to výborný tvarohový koláčik, kto má rád tvaroh ten určite neodolá :)

48
porcií
20 min
príprava
45 min
na 180 °C

Suroviny

Guličky:
20 dkg
15 dkg
3 PL
2 ks
1/2 bal.
12,5 dkg
Tvarohová masa:
50 dkg
25 dkg
2 bal.
12,5 dkg
1 bal.
4 ks

Postup prípravy

  1. 1

    Múku, práškový cukor, kakao, vajcia, kypriací prášok do pečiva, maslo dáme do misy.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme cesto.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z cesta urobíme guličky a poukladáme do vymasteného plechu.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Práškový cukor, vanilkový cukor a žĺtka dáme do misy, trochu vymiešáme a pridáme maslo.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vymiešáme.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pridáme tvaroh a vymiešáme.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Potom pridáme vanilkový puding.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a vmiešáme do tvarohovej masy.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vylejeme na guličky a v rúre vyhriatej na 180 °C za 45 minút upečieme, ale treba vykúšať špáradkom či je upečené.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Po upečení posypeme práškovým cukrom.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Vychladnuté nakrájame a podávame.

    Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept) - obrázok 11
ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist