Jablkovo-tvarohový koláč

Jablkovo-tvarohový koláč
Foto: matus113
matus113Matus113, 38 ročný muž, Trenčín, recept pridal: 14. augusta 2011 17:14Ďalšie jeho recepty

Raňajkový koláčik.


Suroviny

55
minút
príprava
35
minút
na 180 °C

Postup prípravy receptu

1

Zmiešame 200 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 2 žĺtka, 1 vanilkový cukor a 150 g masla, ktoré si nastrúhame, aby sa cesto lepšie miesilo. Vypracované cesto vyvalkáme a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.

2

K 3 bielkom pridáme 3 polievkové lyžice kryštálového cukru a vyšľaháme tuhý sneh. Ricottu vymiešame s dvomi lyžicami škrobovej múčky, vanilkovým cukrom, 50 g práškového cukru, jedným žĺtkom. Do zmesi pridáme vyšľahaný sneh a na plátky pokrájané jablká.

3

Vymiešanú plnku rovnomerne rozotrieme po celej ploche cesta. Plnku posypeme strúhanou bielou čokoládou a mandľovými lupienkami. Dáme piecť na 180 stupňov, približne na 35 minút.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasoval 1 človek (1,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu

Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Červená grilovačka
Grilovanie (vraj) umožňuje šetrnejšiu prípravu potravín ako klasické vyprážanie alebo pečenie.

Šéfkuchár Oldřich Sahajdák: Chceme mať reštauráciu plnú spokojných ľudí
Pražská reštaurácia La Degustation Bohême Bourgeoise, v ktorej je šéfkuchárom a spolumajiteľom Oldřich Sahajdák, získala Michelinovu hviezdu prvý krát v roku 2012 a od tej doby si prestížne ocenenie každý rok obhájila.

Degustačný šalátik
Počiatkom leta bola v Bratislave opäť vínna slávnosť. V interhoteli na Tehelnom poli sa uskutočnil 14. ročník Trunkfestu.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 32/2015: Kuracina Kuracina
Časopis Varecha v piatok 7. júla v denníku Pravda.


TOPlist