Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Zemiaky s oštiepkom

monzet - bez fotkymonzet, 26. júna 2010
Zemiaky s oštiepkom
Foto: monzet

Je to naša obľúbená rýchlovka.Keď nemám veľa času,urobím tieto zemiačiky.Sú jednoduché,šikovne hotové a sýte.

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

750 g
250-300 g
5-6 ks




Postup

  1. 1

    Očistené,pokrájané zemiaky dáme na panvicu s olejom,osolíme,okoreníme,prikryjeme a opečieme.Pár krát poprevraciame,aby nezhnedli viac,ako je nutné.Keď sú opečené,dáme strúhaný oštiepok,opäť zakryjeme a necháme ho roztopiť.Premiešame a chvíľku opekáme aj s oštiepkom.Aby bol nielen roztečený,ale chytil aj fajnučkú kôrku. Na záver už len zalejeme rozšľahanými vajíčkami,premiešame,prikryjeme,odstavíme z plameňa a necháme dôjsť.Dobrú chuť. (Niekedy pridávam aj kocky údenej,alebo oravskej slaninky.Aj tak sú veľmi chutné)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
jarkulienka
jarkulienka
Vyzerá fakt rýchle, dobré, k tomu teraz v lete zeleninový šalátik a orosený pohár pivka - nealko, aby aj dobre vytrávilo. Mňam.
@zareaguj
110740_1275236859 - profilový obrázok
gabikab
gabikab
jednoduché a výborné, dá sa spraviť aj z uvarených zemiakov...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Nove, mlade zemiaky mozu byt surove. Netreba na zaciatok dat aj cibulku? Asi by to zmenilo chut, tak radsej len s ostiepkom.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
monzet
monzet
Nie marienka44,tú cibuľku ozaj netreba,ide práve o jednoduchú chuť čistého oštiepka
@zareaguj
875_1360081774 - profilový obrázok
sracz
sracz
Ďakujem a blahoželám - úprimne, zo srdca, bez pretvárky! Konečne receptík (a dokonca super fajn "šmačný") s mojim obľúbeným, žiaľ aj ďaleko nedosažiteľným, OŠTIEPKOM. Je vhodný skoro do všetkého a k všetkému. Nebojte sa ho kombinovať aj s inými syrmi. Vynikajúco chutí jemne nastrúhaný na haluškách, či strapačkách, s bryndzou!
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@monzet a tie surové zemiaky ani nepredvaríš, urobia sa na tej panvici??
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
A keď nemám oštiepok, mohol by byť iný údený tvrdý syr?
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
Ja keď ostanú uvarené zemiaky, dám ich na osmaženú cibuľku,pridám prípadne nejaký salám, osmažím to, zalejem rozšľahanými vajcami,posolím,pokorením,opečiem a mňam...rýchle "francúzke"zemiaky sú na svete.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
monzet
monzet
tinca nepredvarím,oni sa na tej panvici pod pokrievkou dusia a opekajú zároveň.
aroooo môže byť aj údený syr,robila som aj tak,ale priznám,už to nie je tak fantasticky oštiepkové:-))
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Knedle Pálffy

Knedle Pálffy

Cibuľa plnená pečeným hovädzím rebrom

Cibuľa plnená pečeným hovädzím rebrom

Šampiňóny s hráškom

Šampiňóny s hráškom

Jelení guláš

Jelení guláš


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Ivetka, Kanianka

Ivetka, Kanianka

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nielen na Halloween: 10 sladkých koláčikov z tekvice, v ktorých využijete všetky jej prednosti

Nielen na Halloween: 10 sladkých koláčikov z tekvice, v ktorých využijete všetky jej prednosti

Skvelo im to funguje: Soľ a vanilka? Nevšedná kombinácia s nádychom gurmánskeho luxusu

Skvelo im to funguje: Soľ a vanilka? Nevšedná kombinácia s nádychom gurmánskeho luxusu

S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa

S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa

Zachráňte svetlonosa: Ako sa postarať o vyrezávanú tekvicu, aby vydržala čo najdlhšie

Zachráňte svetlonosa: Ako sa postarať o vyrezávanú tekvicu, aby vydržala čo najdlhšie



Redakčné tipy z Varechy
  1. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie Magazín Varecha: TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  2. Pizza s tekvicou a syrom feta Recepty: Pizza s tekvicou a syrom feta
  3. Malý poradca: Všetko, čo potrebujete vedieť o sezamovom oleji Magazín Varecha: Malý poradca: Všetko, čo potrebujete vedieť o sezamovom oleji
  4. Šalát z opečených hrušiek Šaláty: Šalát z opečených hrušiek


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Potrebujete vyčistiť užšie poháre a fľaše? Vyrobte si doma túto šikovnú pomôcku
    Potrebujete vyčistiť užšie poháre a fľaše? Vyrobte si doma túto šikovnú pomôcku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Knedle Pálffy Knedle Pálffy
  2. Pizza s tekvicou a syrom feta Pizza s tekvicou a syrom feta
  3. Cibuľa plnená pečeným hovädzím rebrom Cibuľa plnená pečeným hovädzím rebrom
  4. Pražená ryža so zeleninou a vajcom Pražená ryža so zeleninou a vajcom
  5. Pečená krkovička so zeleninou a s fazuľou Pečená krkovička so zeleninou a s fazuľou
  1. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  2. Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou (fotorecept) Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou +fotopostup
  3. Rumovo-orechové linecké košíčky s parížskou šľahačkou Rumovo-orechové linecké košíčky s parížskou šľahačkou
  4. Strakatý slivkový koláč Strakatý slivkový koláč
  5. Obrátené hovädzie rezne so syrom (videorecept) Obrátené hovädzie rezne so syrom +video
  6. Makovník Makovník
  7. Knedle Pálffy Knedle Pálffy
  1. Žerbó koláčik (videorecept) Žerbó koláčik +video
  2. Rýchla obedová omeleta Maroša Molnára Rýchla obedová omeleta Maroša Molnára
  3. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  4. Rezne naopak Rezne naopak
  5. Kokosové ježe naopak (videorecept) Kokosové ježe naopak +video
  6. Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou (fotorecept) Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou +fotopostup
  7. Rumovo-orechové linecké košíčky s parížskou šľahačkou Rumovo-orechové linecké košíčky s parížskou šľahačkou
  1. Priveľa námrazy v mrazničke? Pomôžte si od nej týmto malým trikom Priveľa námrazy v mrazničke? Pomôžte si od nej týmto malým trikom VIDEO
  2. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  3. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  4. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  5. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  6. Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
  7. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  1. Drahá surovina: 12 zákuskov bez masla. Do týchto krémov ho nepotrebujete ani gram Drahá surovina: 12 zákuskov bez masla. Do týchto krémov ho nepotrebujete ani gram
  2. Rýchlovky aj klasiky: Čo variť tento týždeň cez pracovné dni aj predĺžený dušičkový víkend Rýchlovky aj klasiky: Čo variť tento týždeň cez pracovné dni aj predĺžený dušičkový víkend
  3. Chutí celej rodine: Keď neviete, čo navariť, kura na paprike to istí. 9 receptov na obľúbenú klasiku Chutí celej rodine: Keď neviete, čo navariť, kura na paprike to istí. 9 receptov na obľúbenú klasiku
  4. Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu
  5. S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa
  6. Strašidelné Pečie celé Slovensko: Budú sa piecť aj rakvičky. Máme recept aj dobré rady známeho cukrára z českej verzie sladkej šou Strašidelné Pečie celé Slovensko: Budú sa piecť aj rakvičky. Máme recept aj dobré rady známeho cukrára z českej verzie sladkej šou
  7. Niečo aj pre padavky: Máte jablká nevhodné na skladovanie? Toto je 10 tipov, ako z nich mať úžitok Niečo aj pre padavky: Máte jablká nevhodné na skladovanie? Toto je 10 tipov, ako z nich mať úžitok

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  2. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
  3. Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
Ďalšie rebríčky