Zavárané marhule fotorecept

babkamtBabkamt, 66 ročná žena, Chorvátsky Grob, 2. júla 2012 13:29
Ďalšie jej recepty »

Zavárané marhule (fotorecept)Foto: babkamt

Keď sa ma zima opýta , čo som robila v lete .........

20 min
na 80 °C

Suroviny

 7 dcl fľašky, viečka

Postup prípravy

  1. 1

    Obrala som si marhule. Dovliekla som ich zo záhrady . A teraz s chuťou do práce.

    Zavárané marhule (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Marhule som umyla.Rozpolila som ich.Vybrala som kôstky. Vložila som ich do vody , do ktorej som na l iter vody pridala 3 gramy kyseliny citrónovej. To preto , aby mi na vzduchu nezhnedli. Kým som oberala marhule , pustila som myčku , kde som si umyla poháre.

  3. 3

    Mala som to dobre načasované. Poháre sa mi umyli práve včas. Do pohárov som naukladala marhule. Zasypala som ich 3 polievkovými lyžicami cukru. Pridala som trošku Pomôcky pri konzervovaní. Zaliala som poháre čistou studenou vodou asi 1 cm od vrchu.Poháre som zatvorila viečkom. Sterilizovala som ich v hrnci od bodu varu asi 15 - 20 minút pri 80 stupňoch. Po vybratí som ich otočila hore dnom. Zakryla som ich dekou a nechala ich po ňou vychladnúť. Ráno ma čakalo nemilé prekvapenie. Jeden pohár sa mi nechytil. Deka bola celá lepkavá. Tu je môj starý asi 36 ročný kamarát .

    Zavárané marhule (fotorecept) - obrázok 3
ohodnoť recept:
Hlasovali 4 ľudia (2,5 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist