Zapekaná čínska kapusta

Postup

1. Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na dno vymastenej misy.
2. Zalejeme vajíčkami, ktoré sme rozšľahali s mliekom, vegetou a mletým čiernym korením, posypeme nadrobno posekanou šunkou a postrúhaným syrom.
3. Vložíme do vyhriatej rúry a krátko zapečieme. Hotové posypeme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.