Zapekaná brokolica s cestovinou

Autor receptu: glosterka

Obľúbený a jednoduchý recept.

8
porcií
10-15 minút
príprava
10 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Dáme variť cestovinu podľa návodu. Nakrájame cibuľu, opražíme ju na oleji a pridáme na cca 2-3 cm nakrájanú brokolicu. Pridáme soľ, vodu a dusíme do mäkka krátko cca 5 minút. Keď je brokolica mäkká, vypneme ju, pridáme bazalku a premiešame.
  2. Do väčšej misky dáme cestovinu, udusenú brokolicu a dobre premiešame. Do takto pripravenej zmesi pridáme strúhaný syr a ešte raz premiešame.
  3. Takto pripravenú cestovinu dáme do zapekacej misy alebo na pekáč (nepotierame tukom, ani nevysýpame strúhankou), zarovnáme a navrch poukladáme plátky masla. Pečieme vo vyhriatej trúbe na 200°C do ružova 20 minút.