Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept)

Postup

1. Na oleji speníme cibuľu,
2. pridáme mleté bravč. mäso,vegetu , osolíme a okoreníme.
3. Nakrájané čertvé šampiňony a prikryté podusíme spolu s mäsom.
4. Tarhoňu si pripravíme zvlášť .
5. Hotovú 1/2 tarhone dáme do zapekacej misy.
6. Pridáme udusené mäso,
7. pridala som aj trochu kukurice
8. a posledná vrstva je opäť tarhoňa.
9. Zalejeme sladkou smotanou. Dáme zapiect cca 20-25 minút,
10. potom zasypeme strúhaným syrom a spät do rúry aby sa krásne do hneda zapiekol.