Zabíjačková kapustnica s hlivou
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
100-120 minút tepelná úprava |
Postup- Na bravčovej masti opražíme cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, urestujeme, okoreníme a posypeme mletou červenou paprikou.
- Potom pridáme kyslú kapustu, kosti a hlivu. Podlejeme vodou a uvaríme domäkka. Pridáme nakrájanú klobásu a sušené slivky. Ku koncu dochutíme koreninami, podávame s kyslou smotanou.
|