Vysmážaná praženica

Autor receptu: mamamagda

Na tento recept som prišla, keď som robila plnené šampiňóny.. Zostalo veľa plnky, tak som ju vysmažila.

20 minút
príprava

Postup

  1. Osmažila som cibuľku, pridala cesnak, salámu. Trochu opiekla, pridala som sterilizovaný hrášok, 4 vajíčka, dochutila podĺa seba a nechala vychládňúť.
  2. Medzitým som si spravila cestíčko, ako na palacinky (múka, vajíčka, soľ ).
  3. Z vychladenej praženice vytvoríme guľky, ktoré obalíme v múke, v cestíčku a nakoniec v strúhanke. Vysmážame na horúcom oleji. Podávame so zemiakmi a tatarkou.