Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok

pumaamravec - fotkapumaamravec, 27. marca 2014
Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok
Foto: pumaamravec

Výborná chuť sušených paradajok spolu so škoricou, kajenským korením a červenou šošovicou. Neobvyklá kombinácia ale veľmi dobre spolu ladiaca. :)

5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

180 g
100 g
2 ks
2 strúčiky
1/2 ČL
1,5 ČL
1/2 ČL
1,350 l
2 ks
1/2 ČL




Postup

  1. 1

    Sušené rajčiny si nakrájame. Cibuľku a cesnak nasekáme nadrobno.

  2. 2

    Na oleji orestujeme cibuľku skoro dozlatista. Potom pridáme cesnak a dorestujeme. Prisypeme rascu, škoricu, kajenské korenie, šošovicu, sušené rajčiny a bazalku. Premiešame a lahko osmahneme.

  3. 3

    Prilejeme vývar, pridáme bobkový list a privedieme do varu. Varíme 15-20 minút. Vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme. Ochutíme soľou, chilli a citrónovou štavou. Podávame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
pipnat
pipnat
neobvyklá kombinácia, musí to chutiť úžasne, ukladám do KK a snáď vyskúšam, máš pekné recepty....:)
@zareaguj
15094_1395408521 - profilový obrázok
monniee
monniee
Úžasné!..Pre mňa skvelá kombinácia, iste vyskúšam :)
@zareaguj
42129_1415189856 - profilový obrázok
alex37
alex37
@pumaamravec , tvoje receptíky sledujem, stále niečim zaujimavym prekvapis. Mam sice svoj recept na cervenu sosovicu, ale mam doma susene rajciny, tak ma laka nejaka zmena :-) takze ukladam a davam***** podla zasluhy
@zareaguj
42703_1397419412 - profilový obrázok
livinka
livinka
@pumaamravec akurát som dnes myslela na tento tvoj recept, že kedy sa už konečne objaví na vareche, lebo som si ho z FB neuložila a už aj šošovicu mám nachystanú aj sušené paradajky, tak cez víkend môžem ísť konečne na to :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marikafil
marikafil
ja mám tiež obľúbenú polievku z červenej šošovice, ale túto obmenu celkom isto vyskúšam:-)
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
Aj mne sa paci tato kombinacia musi to byt vynikajuce takze pekne ku polievkam ukladam :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
simona11
simona11
Toto vyzerá zaujímavo, mám červenú šošovicu a konečne viem, čo s ňou urobím. :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
simona11
simona11
Toto vyzerá zaujímavo, mám červenú šošovicu a konečne viem, čo s ňou urobím. :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
simona11
simona11
Fúha, aj ostatné tvoje recepty sú zaujímavé. Fakt máš len 22 rokov?
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
vsetky susene paradajky som som uz zlikvidovala,ale dokupim a spravim,vyzera ohromne....
@zareaguj
10082_1316948282 - profilový obrázok
pumaamravec
pumaamravec
Som rada ze sa vam polievocka paci;) ja mu casto robievam aka je uzasna:)

@simona11 zatial mam 22 ale o 2 mesiace uz budem mat 23:D
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
vsetko nove sa mi paci a laka ma vyskusat, tvoja polievocka takisto, si taky "varechacsky pionier", len tak dalej :)
@zareaguj
42703_1397419412 - profilový obrázok
livinka
livinka
@pumaamravec uvarené! a musím skonštatovať, že "výrazná" je prívlastok, ktorý sa k tejto polievočke dokonale hodí.. je úžasne korenistá, hlavne škorica jej dodáva neobyčajnú chuť a krásnu vôňu.. ďakujem za recept :)
@zareaguj
7467_1303933714 - profilový obrázok
mirkajan
mirkajan
Vyskúšaná včera na obed, je naozaj veľmi dobrá, chutila aj deťom. Neviem, či to robia tie sušené paradajky, ale chuťovo sa veľmi podobá polievke, ktorú na Varechu pridal @Sracz- volala sa Bisque, npriek tomu, že okrem paradajok majú obe polievky úplne iné suroviny. Ale obe sú veľmi fajn a učite sa budú variť často.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marikafil
marikafil
uvarené - chutilo super, mám ako spotrebovať sušené rajčinky z vlaňajška:-)
@zareaguj
35221_1362420093 - profilový obrázok
kittanna
kittanna
bala som sa tej skorice, ale vyborna polievka, fakt :) chvalim :) konecne nieco ine :)
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
polievka je výborná! Priznám sa, bála som sa toľkého množstva škorice, dala som len 1/2 lyžičky a podľa mňa bolo akurát. Nakoniec som ešte zjemnila polievku troškou sladkej smotany. Veľmi zaujímavá a chutná, ďakujem za recept
@zareaguj
používateľ nemá avatar
borgsteina13
borgsteina13
Dostala som červenú šošovicu,tak som dnes navarila....veľmi dobrá polievočka !! Určite budem robiť znova :-)
@zareaguj
28753_1519029637 - profilový obrázok
zuzanka1367
zuzanka1367
A to aká dobrota...ja som tiež ubrala trochu škorice, pridala chilli a veľmi chutila, odporúčam polievkovým nadšencom. Vďaka za recept.



@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
do šošovicovej sú určite výborné sušené paradajky, viem si to predstaviť, ale ja si do nej dávam tie hrozienka, ktoré zaváram spolu s chili papričkami. Šosovica je veľmi vďačná surovina, lebo sa znáša s rôznymi chuťami, včera som našla recept, kde do šošovicovej polievky zamiešame hrsť nasekanej šóšky, resp. šťavela.
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
super polievka. uz je v kk za 5. v niektory chladnejsi den urcite vyskusam.
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
Kvôli malej som štipľavé a škoricu vynechala a mala som len hnedú šošovicu, ale polievka je aj takto výborná, dcérke veľmi chutila:-) iste niekedy vyskúšam aj tú výraznejší originál, ďakujem pekne, @pumaamravec , krásne Vianoce želám


@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jozef, Praznov

Jozef, Praznov

Lenka, Skalka nad Váhom

Lenka, Skalka nad Váhom

Lukáš, Nové Zámky

Lukáš, Nové Zámky

Miroslav, Považská Bystrica

Miroslav, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky