Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok

pumaamravec - fotkapumaamravec, 27. marca 2014
Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok
Foto: pumaamravec

Výborná chuť sušených paradajok spolu so škoricou, kajenským korením a červenou šošovicou. Neobvyklá kombinácia ale veľmi dobre spolu ladiaca. :)

5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

180 g
100 g
2 ks
2 strúčiky
1/2 ČL
1,5 ČL
1/2 ČL
1,350 l
2 ks
1/2 ČL




Postup

  1. 1

    Sušené rajčiny si nakrájame. Cibuľku a cesnak nasekáme nadrobno.

  2. 2

    Na oleji orestujeme cibuľku skoro dozlatista. Potom pridáme cesnak a dorestujeme. Prisypeme rascu, škoricu, kajenské korenie, šošovicu, sušené rajčiny a bazalku. Premiešame a lahko osmahneme.

  3. 3

    Prilejeme vývar, pridáme bobkový list a privedieme do varu. Varíme 15-20 minút. Vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme. Ochutíme soľou, chilli a citrónovou štavou. Podávame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
pipnat
pipnat
neobvyklá kombinácia, musí to chutiť úžasne, ukladám do KK a snáď vyskúšam, máš pekné recepty....:)
@zareaguj
15094_1395408521 - profilový obrázok
monniee
monniee
Úžasné!..Pre mňa skvelá kombinácia, iste vyskúšam :)
@zareaguj
42129_1415189856 - profilový obrázok
alex37
alex37
@pumaamravec , tvoje receptíky sledujem, stále niečim zaujimavym prekvapis. Mam sice svoj recept na cervenu sosovicu, ale mam doma susene rajciny, tak ma laka nejaka zmena :-) takze ukladam a davam***** podla zasluhy
@zareaguj
42703_1397419412 - profilový obrázok
livinka
livinka
@pumaamravec akurát som dnes myslela na tento tvoj recept, že kedy sa už konečne objaví na vareche, lebo som si ho z FB neuložila a už aj šošovicu mám nachystanú aj sušené paradajky, tak cez víkend môžem ísť konečne na to :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marikafil
marikafil
ja mám tiež obľúbenú polievku z červenej šošovice, ale túto obmenu celkom isto vyskúšam:-)
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
Aj mne sa paci tato kombinacia musi to byt vynikajuce takze pekne ku polievkam ukladam :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
simona11
simona11
Toto vyzerá zaujímavo, mám červenú šošovicu a konečne viem, čo s ňou urobím. :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
simona11
simona11
Toto vyzerá zaujímavo, mám červenú šošovicu a konečne viem, čo s ňou urobím. :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
simona11
simona11
Fúha, aj ostatné tvoje recepty sú zaujímavé. Fakt máš len 22 rokov?
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
vsetky susene paradajky som som uz zlikvidovala,ale dokupim a spravim,vyzera ohromne....
@zareaguj
10082_1316948282 - profilový obrázok
pumaamravec
pumaamravec
Som rada ze sa vam polievocka paci;) ja mu casto robievam aka je uzasna:)

@simona11 zatial mam 22 ale o 2 mesiace uz budem mat 23:D
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
vsetko nove sa mi paci a laka ma vyskusat, tvoja polievocka takisto, si taky "varechacsky pionier", len tak dalej :)
@zareaguj
42703_1397419412 - profilový obrázok
livinka
livinka
@pumaamravec uvarené! a musím skonštatovať, že "výrazná" je prívlastok, ktorý sa k tejto polievočke dokonale hodí.. je úžasne korenistá, hlavne škorica jej dodáva neobyčajnú chuť a krásnu vôňu.. ďakujem za recept :)
@zareaguj
7467_1303933714 - profilový obrázok
mirkajan
mirkajan
Vyskúšaná včera na obed, je naozaj veľmi dobrá, chutila aj deťom. Neviem, či to robia tie sušené paradajky, ale chuťovo sa veľmi podobá polievke, ktorú na Varechu pridal @Sracz- volala sa Bisque, npriek tomu, že okrem paradajok majú obe polievky úplne iné suroviny. Ale obe sú veľmi fajn a učite sa budú variť často.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marikafil
marikafil
uvarené - chutilo super, mám ako spotrebovať sušené rajčinky z vlaňajška:-)
@zareaguj
35221_1362420093 - profilový obrázok
kittanna
kittanna
bala som sa tej skorice, ale vyborna polievka, fakt :) chvalim :) konecne nieco ine :)
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
polievka je výborná! Priznám sa, bála som sa toľkého množstva škorice, dala som len 1/2 lyžičky a podľa mňa bolo akurát. Nakoniec som ešte zjemnila polievku troškou sladkej smotany. Veľmi zaujímavá a chutná, ďakujem za recept
@zareaguj
používateľ nemá avatar
borgsteina13
borgsteina13
Dostala som červenú šošovicu,tak som dnes navarila....veľmi dobrá polievočka !! Určite budem robiť znova :-)
@zareaguj
28753_1519029637 - profilový obrázok
zuzanka1367
zuzanka1367
A to aká dobrota...ja som tiež ubrala trochu škorice, pridala chilli a veľmi chutila, odporúčam polievkovým nadšencom. Vďaka za recept.



@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
do šošovicovej sú určite výborné sušené paradajky, viem si to predstaviť, ale ja si do nej dávam tie hrozienka, ktoré zaváram spolu s chili papričkami. Šosovica je veľmi vďačná surovina, lebo sa znáša s rôznymi chuťami, včera som našla recept, kde do šošovicovej polievky zamiešame hrsť nasekanej šóšky, resp. šťavela.
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
super polievka. uz je v kk za 5. v niektory chladnejsi den urcite vyskusam.
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
Kvôli malej som štipľavé a škoricu vynechala a mala som len hnedú šošovicu, ale polievka je aj takto výborná, dcérke veľmi chutila:-) iste niekedy vyskúšam aj tú výraznejší originál, ďakujem pekne, @pumaamravec , krásne Vianoce želám


@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Mária, Liptovský Mikuláš

Mária, Liptovský Mikuláš

Renáta , Sobos

Renáta , Sobos

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Petra, Martin

Petra, Martin

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Gurmán Award 2024: Najlepšie reštaurácie a šéfkuchári sú v Bratislave a pod Tatrami

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku TV Varecha: Vyprážaná špargľa v cestíčku
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  5. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  6. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky