Výborné smotanové praclíky (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Viem, že receptov na praclíky je tu mnoho, ale tento som sa rozhodla sem pridať kvôli
tomu, že pokiaľ nemáte čas ihneď praclíky upiecť...stačí ich povykrajovať a dať zmraziť ,
príležitostne potom upiecť..nakoľko sa pripravujem na rodinnú oslavu, všetky som dnes
upiekla a dokonca som urobila z cesta a chrumkáčiky..sú krehké a veľmi chutné..
85 ks porcií |
20 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Pripravila som si na pracovnú dosku múku, ktorú som preosiala..pridala som soľ,2 žĺtky,strúhaný syr, maslo, prášok do pečiva a smotanu...
- zo všetkých surovín som poriadne vymiesila cesto..
- cesto som rozvaľkala na hrúbku pol centimetra a formou na praclíky som povykrajovala..
- uložila na plech...zvyšné bielky som vyšľahala pridala k nim štipku soli a potrela vrch praclíkov..posypala rascou, sezamom a posypala strúhaným syrom..
- keďže je z tejto dávky 85 kusov praclíkov, urobila som aj tyčinky...aby bolo niečo aj na chrumkanie..
- trúbu som nechasla vyhriať na 200st. a piekli sa 15min.
- aj chrumkáčiky sa upiekli..
- zostáva mi ešte dodať...tieto praclíky sú vynikajúce, chrumkavé, krehké a veľmi chutné...môžu sa zabaliť do krabice, odložiť na suché miesto a vydržia aj pol roka...prajem vám dobrú chuť..