Vianočkový nákyp s hruškami fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 9. apríla 2011

Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia.

6-8
porcií
20 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

450 g alebo sladký chlieb
750 ml
5 ks
50 g
2 KL
3 ks
na potretie:
2 PL




Postup

  1. 1

    Z vianocky ktoru som si vcera upiekla som odvazila 450g a nakrajala som ju na platky hrube asi 1cm.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Hrusky som si ocistila, vybrala som jadierka a pokrajala som ich na tenke platky.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do zapekacej misky velkosti 30/20/6cm som poukladala striedavo nakrajanu vianocku s platkami hrusiek.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Mnozstvo vianocky a hrusiek mi akurat stacilo na zaplnenie misky.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Mixerom som vyslahala mlieko, cukor, vajicka, vanilkovy cukor a nastruhanu pomarancovu koru.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Tymto ochutenim mliekom som zaliala vianocku s hruskami. Hladina mlieka bol asi do 2/3 vianocky.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nakyp som piekla vo vyhriatej rure 180C 60minut.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Medzitym ako sa piekol nakyp pripravila som si glazuru na potretie. Zohriala som si marhulovy lekvar, ak je husty treba ho trochu zriedit vodou. Lekvar som odlozila zo sporaka a zamiesala som do neho hruskovicu.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Upeceny nakyp som potrela pripravenym lekvarom.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pri peceni sa vsetko mlieko vsiaklo do vianocky. Spodok vianocky bol stavnaty a vrch chrumkavy.

    Vianočkový nákyp s hruškami (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

cica2
to je krásne a určite aj velmi dobré, šikulka:))
marianne69
....teda to je fakt chytre,za 100 rokov by ma to nenapadlo,ja taketo sladke nakypy nemam rada,ale doma sa zavdacim veeeelmi,dakujem za napad...a pekucko si to naaranzovala....
ancicka
Vianočka je sama osebe výborna a nákyp to už ani navravím...a ešte s hruškami.
marianne69
...Danka a myslis,ze namiesto hruskovice by som mohla dat slivovicu:-))))) asi nie,to by smrdelo,lebo tu sme si z domu doniesli,ale hruskovicu nemaaaam:-)a bola kruci na letisku,ze ju vezmeme...
palokuchki
Mariana, slivovicu by som tam nedavala, ta ma naozaj silnu vonu. Ak mas mozes tam dat nejaky ovocny liker. Vsetkym vam dakujem, vase komentare ma velmi potesili.
janger
Danka, no to je paradne! To by mi teda nenapadlo. Fakt vyborny recept.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia