
Dnes som robila dva druhy plnky,tu je ten druhý.:-)
Pri tomto jedle sú kalorické hodnoty pre úplne celé jedlo, ktoré sa uvarí, ako by to bola jedna porcia, keďže v recepte nie je uvedený počet porcií
UPOZORNENIE:
Pozor, 7 surovín nie je započítaných! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!
Tak ako stále,pripravíme si suroviny.
Rožky aj údene mäso nakrájame na kocky.
Odlejeme si asi 2 dcl vody v ktorej sa varilo mäso a rozpustíme si v ňom maslo.
Vmiešame žĺtka osolíme a okoreníme.
Vlejeme k nakrájaným rožkom.
Prisypeme nakrájanú petržlenovú vňať,žihľavu 
a nakrájané údene mäso.
Posypeme PDP a pridáme sneh z bielkov.
Premiešame a vložíme do vymastenej a vysypanej formy.
Pečieme na 180°C asi 30-40 minút.
Ja som robila iba z polovičnej dávky,takže mi vyšlo iba na pol formy.Robím to aj vo forme na srnčí chrbát.:-)
violetacamorova, 23. apríla 2011 o 10:04
pekná plnka, mám veľmi rada, ale som doteraz varila, pečená sa mi páči.
baculata, 23. apríla 2011 o 16:34
Velmi pekne dakujem za recepty na plnku, u nás nie su vi zvyku, suseda Má MANžELA Z kOšíC A DEBATOVALI SME O HRUDKE A PLNKE, MALA MI DAT RECEPTY, ALE SME V KOLOTOCI NESTIHLI, DAKUJEM NEMUSIM JU ZATAZOVAT.
enerrgizer, 23. apríla 2011 o 18:21
upečené, ochutnané, výborné...spojil so tvoje dva recepty a máme doma perfektnú plnku, ďakujem :-)
cica2, 23. apríla 2011 o 18:45
to musí byť dobrota, máme velmi radi všetky plnky a rada vyskúšam aj tvoje obidve:)) Krásne recepty, si šikuľka!
tasnim, 24. apríla 2011 o 12:52
mozem sa opytat ake by to bolo s kuracim masom? skusal to niekto? ja totiz nemozem bravcove...tak som rozmyslala s cim zamenit to udeene ;) dakujem
ketty3811, 24. apríla 2011 o 22:46
S kuracím som to neskúšala,ale mohlo by sa vyskúšať údené kuracie mäso.Ešte raz ďakujem za vaše ohlasy.:-)
helca103, 24. apríla 2011 o 23:43
pečenú nepoznám ale určite skúsim pretože u nás sa takéto papkanie rýchlo minie
jan1950, 9. apríla 2012 o 12:48
Ahoj ketty,ten recept nema chybu.....senzacny...ja som ho robil dnes,ked su sviatky tak stale nieco varim a vymyslam...xi..tu bola velka noc vlastne vcera,deti hladali vajicka a hlavne darceky....pouzil som vodu s varenej domacej klobasky,dobre vyudenej...ochutnal som to za horuca aj s udenym syrom...
| Tabuľka nutričných hodnôt: | ||||
| 100g | v recepte | |||
| bravčové mäso údené | neznáme | ? | ||
| rožky | neznáme | ? | ||
| vajcia | 131 kcal | 7 kcal | ||
| soľ | 0 kcal | |||
| korenie čierne mleté | neznáme | ? | ||
| maslo | 732 kcal | 0 kcal | ||
| prášok do pečiva | neznáme | ? | ||
| petržlenová vňať | neznáme | ? | ||
| žihľava | neznáme | ? | ||
| strúhanka | neznáme | ? | ||
| SPOLU ODHAD: | 7 kcal* | |||
| * Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 7 červených riadkov nie je započítaných! | ||||
SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.
Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.
Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?
Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...