Varený bôčik
Autor receptu: olinecka
Obávam sa reakcie ,že je to kalorické.Dnes som ho uvarila pre manžela.
|
10 minút
príprava |
105 minút
tepelná úprava |
Postup
- Bôčik umyjeme pod tečucou vodou a dáme do väčšieho hrnca variť.
- Varíme 1 3/4 hodiny na miernom plameni,občas mäso v hrnci obrátime,aby sa uvarilo z každej strany rovnako.
- Mäso je uvarené vtedy ,keď z neho ľahko vyberieme rebrá.Uvarené mäso, dáme na tanier osolíme,okoreníme,posypeme rascou a červenou paprikou.Podávame s čerstvym chlebom,horčicou ,feferonkami alebo s kyslou uhorkou.Dobrú chuť!!!!
zatvoriť