Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom fotorecept

janka1710 - fotkajanka1710, 8. decembra 2010
Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom (fotorecept)
Foto: janka1710

Hviezdicky nie su vobec suche a jednoznacne ich odporucam. Chutia fantasticky!!!

8
porcií
20 minút
príprava
13 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
125 g
125 g
2 lyžičky
2 ks
300 g




Postup

  1. 1

    Všetky sypké suroviny spolu zmiešame. Vanilkový struk po dĺžke prerežeme a vnútro vydlabeme. Pridáme k sypkej zmesi. Potom pridáme vajcia, maslo a vymiesime cesto.

    Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto odložíme do chladničky minimálne na hodinku.

    Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď je cesto odpočinuté, tak ho rozdelíme na dve polovice. Polku cesta vyvaľkáme a pomocou formičiek vykrajujeme ľubovoľný tvar.

    Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hviezdičky poukladáme na vymastený plech, alebo plech vystlaný papierom na pečenie. Hviezdičky pečieme približne 13minút na 180stupnoch. Hneď po vybratí z rúry ich potrieme 2x vajcovým koňakom a posypeme kryštálovým cukrom (čím viackrát hviezdičky potrieme koňakom, tým budú mäkkšie).

    Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Hviezdičky necháme dostatočne vychladnúť a naukladáme ich do krabice. Skryjeme ich, aby nám ostali až do Vianoc. :)

    Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

ailuj82
včera som sa na niečo podobé pozerala v časopise. Asi ich idem upiecť :D
evusik
vyzerá to veľmi, veľmi dobre.... vyskúšam :-)
evulines
..može to byt velmi dobré a vajcový konak, musí to byt mňamkové. Vyskúšam.
emica
ale tie krabice nemaju zamok preto vzdy robim 2 davkyzo vsetkeho vyskusam....
annabe
tak tento recept ma zaujal, suché pečivo u nás nie je veľmi obľúbené, ale tieto hviezdičky môžu mať zaujímavú chuť
celeblith
ja uz to mam za sebou :) tak dufam preziju do Vianoc, z tejto davky ich vyjde veeeelka kopa ;) Po degustacii mozem povedat, ze su mnam!
jerica
gratulujem k výhre , krásne spracovanému s fotopostupom receptu:-))
evulines
..chcem sa spýtat, ten cukor práškový ide do cesta, ale aj kryštálový?
morenajea
sú naozaj mňamkové, každý ich chváli, ďakujem za super recept.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia