Tvarohové šišky - šištičky

Name: Tvarohové šišky - šištičky
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: vajcia celé, 2 ks; tvaroh, 250 g; mlieko, 3 PL; rum, 1 PL; múka hladká, 7 PL; krupica, 1 PL; cukor kryštálový, 1 PL; cukor vanilkový, 1 ks; soľ, 1 štipka; kypriaci prášok do pečiva, 1/2 bal; olej na vyprážanie, 2 dcl

jabath, 14. januára 2015

Foto: jabath

Ak sa chystate na fašiangové šišky, zabudnite na piplavú klasiku! Tieto šištičky sú hotové za 15 minút a sú úplne skvelé!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	vajcia celé
250 g	tvaroh
3 PL	mlieko
1 PL	rum
7 PL	múka hladká
1 PL	krupica
1 PL	cukor kryštálový
1 ks	cukor vanilkový
1 štipka	soľ
1/2 bal	kypriaci prášok do pečiva
2 dcl	olej na vyprážanie

Postup

1
Všetky ingrediencie zmiešame na redšie cesto. Ja som použila kelímkový tvaroh Rajo jemný hrudkovitý a polovicu múky som nahradila špaldovou. V hrnci s priemerom cca 20 cm rozpálime olej - mal by byť aspoň vo výške 3cm.

2
Polievkovou lyžicou naberáme cesto a dávame do zlatista vypražiť na olej. Upečené šištičky vyberáme na kuchynskú papierovú utierku. Mne vyšlo 21 kúskov.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jozka2

jozka2 14. januára 2015 o 14:31

Tvoje sisticky, tzv.fritters su urcite velmi prudko jedle.Polievam ich este polevou z cukru a mlieka redsou ako na zdobenie,tak aby stekala,alebo osolenou karamelovou,ale dasa redsou aby sa lial,nesmie jej tam byt vela,su vyborne.Narobila si mi chut.5

@zareaguj

Pekný komentár

1x jabath