
U nás sa po nich len zapráši. Tvarohové dobroty má moja rodina veľmi rada ... :)
UPOZORNENIE:
Pozor, 7 surovín nie je započítaných! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!
Múku, maslo, práškový cukor, vajce, žĺtka, kypriaci prášok a kakao zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a pomocou valčeka prenesieme na vymastený a hr.múkou vysypaný plech.
Tvaroh, cukor, vanilínový cukor, zlatý klas, vajce, žĺtka, mlieko, olej dáme do hlbšej nádoby a rozšľaháme. Nezľaknite sa, je to celkom riedke. Túto zmes vylejeme na cesto a upečieme.
Ušľaháme tuhý sneh z 5 bielkov a 5 PL práškového cukru. Navrstvíme na upečený koláč a ešte na 10 minút dáme do rúry zapiecť.
Krájame po vychladnutí mokrým nožom.
Ja som do pudingovej vrstvy pridala černice (alebo iné drobné ovocie), preto tie tmavé škvrny. :)
zela, 31. januára 2010 o 11:54
Rozmýšľala som nad nejakým dobrým zákuskom pre dcéru,ktorá bude mať narodeniny,dúfam,že jej /aj ostatným/ bude chutiť.
veronika353, 31. januára 2010 o 16:08
Podobné řezy poznám pod názvem tvarohový krémovník, jsou fakt velmi dobré, vyzkoušejte!
igor63, 31. januára 2010 o 16:10
je to najlepši zákusok na svete. do,a ho musíme mať stále pri akejkoľvek oslave. neváhajte a vyskúšajte. skutočna lahoda
klaura, 31. januára 2010 o 17:33
Jéj, ďakujem za komentáre, potešili ste ma :). Tak nech sa vám vydarí. Ozvite sa, ako chutil.
kethy, 31. januára 2010 o 20:34
skúsila som upiect tento zákusok nikomu nechutil bol sladký a spodok tvrdý, žial
klaura, 31. januára 2010 o 21:13
Kethy: opätovne som prekontrolovala suroviny, či som niečo nezabudla, nepoplietla ... všetko je v poriadku. Ja mám spodok vždy mäkučký ... mrzí ma, že sa nevydaril ...
kethy, 1. februára 2010 o 01:37
Nechápem že sa všetkým podaril len mne nie. naozaj nám nechutil. No nič skusim iný recept. Dakujem za odpoved. Nechcem druhým brat chut piect tento koláč snád budu mat vačší uspech.
oblizprst, 3. februára 2010 o 17:21
To Kethy: Ak si zabudla dať prášok do pečiva, tak sa niet čo čudovať, inak neexistuje, aby bolo cestíčko tvrdé. Prepáč.
cistinka, 27. marca 2010 o 19:17
Klaura, my sme dnes so sestrou robili tieto tvoje koláčiky....boli fantastické...dali sme čučoriedky namiesto černíc....vďaka za dobrý recept :-))
cistinka, 27. marca 2010 o 19:38
Dokonca sme mali na tom snehu aj tie zlaté guličky ako ty....a mama sa pýtala, kde som zohnala tie zlaté ozdôbky :-)))) nemala so sebou okuliare....dali sme aj susedom, aj tí chválili
kavicka, 10. júla 2010 o 20:22
Ja som ho dnes upiekla ,je naozaj vynikajuci :-)akurat som do cesta pridala trochu viac muky a krasne sa mi upiekol.dobre ze si tam dala tu poznamku ze tvarohova plnka bude riedka ,fakt som sa zlakla :-))ale vyborne sa to upieklo.ja som do tvarohovej plnky pridala cerstve maliny ,kedze ich je teraz plno:-)Vynikajuco osviezil v takychto teplotach :-)Vdaka za recept ,uz je v mojej kk
3sandra3, 28. októbra 2010 o 22:52
krásny koláčik, isto aj výborný,,,dávam si do kk...a v sobotu urobím
| Tabuľka nutričných hodnôt: | ||||
| 100g | v recepte | |||
| polohrubá múka | 356 kcal | 783 kcal | ||
| maslo | 732 kcal | 878 kcal | ||
| práškový cukor | neznáme | ? | ||
| vajce | 131 kcal | 1 kcal | ||
| vaječný žltok | neznáme | ? | ||
| kypriaci prašok do pečiva | neznáme | ? | ||
| kakao | 80 kcal | 2 kcal | ||
| tvaroh | 156 kcal | 780 kcal | ||
| zlatý klas | 95.36 kcal | 1 kcal | ||
| vaječný žltok | neznáme | ? | ||
| vajce | 131 kcal | 1 kcal | ||
| mlieko | 46 kcal | 2 kcal | ||
| olej | 887 kcal | 9 kcal | ||
| práškový cukor | neznáme | ? | ||
| vanilínový cukor | neznáme | ? | ||
| prášk.cukor do snehu | neznáme | ? | ||
| SPOLU ODHAD: | 2457 kcal* | |||
| * Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 7 červených riadkov nie je započítaných! | ||||
SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.
Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.
Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?
Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...