Toskánske zemiaky

Name: Toskánske zemiaky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: hovadzie mäso , 500 g; zemiaky, 6; cibuľa červená, 1; petržlenová vňať, za hrst cerstva; paradajky, 2; ocot vínny červený, 1 lyzica; soľ; olivovy olej - dobry, 2 lyzice; chilli papričky sušené , 1 (alebo susene feferonky); korenie čierne mleté

2010, 4. novembra 2010

Foto: 2010

Toto je klasicky taliansky dedinsky recept ked sa este setrilo viacej ako teraz .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	hovadzie mäso
6	zemiaky
1	cibuľa červená
za hrst cerstva	petržlenová vňať
2	paradajky
1 lyzica	ocot vínny červený
	soľ
2 lyzice	olivovy olej - dobry
1 (alebo susene feferonky)	chilli papričky sušené
	korenie čierne mleté

Postup

1
Ked ideme varit alebo dusit hovadzie maso so zeleninou pridame o pol kila viac .(alebo mame zvysok masa a chceme vytvorit dalsie jedlo). Vyberieme a nakrajame na kocky a odlozime .
2
Zemiaky ocistime nakrajame na kocky a uvarime ako tradicne robime vyberieme a odlozime na stranu.
3
Pripravime si nalev z olivoveho oleja , vinneho octu , sol, korenie na drobno nakrajanej susenej chilli a petrzlenovej vnate. Poriadne premiesame zmiesame vsetky suroviny , a mame vybornu lacnu veceru.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

julica

julica 4. novembra 2010 o 14:53

Kde je môj komentár!!

@zareaguj

Pekný komentár

2010

2010 4. novembra 2010 o 15:21

Sorry, ja som pil daake vino a daako som to zle cital ....myslel som ze si pisala o dakom druhom recepte ( daco si tam rolovala )...dam si radsej okuliare nabuduce
Ked pridem do Blavy pozyvam pojdeme dako kritizovat , takeho draheho so tak Kogo?
PS:
Mne sa prave zdalo ze nikdo nechce varit lacno na slovensku lebo vcera sme to robili a bolo top super...

@zareaguj

Pekný komentár

julica

julica 4. novembra 2010 o 16:20

Celkom nerozumiem :)
Pisala som, ze sa mi recept paci, ze je cisty, jednoduchy, ziadne brblanie sa s roladami so smotanami a bambinom, to naozaj nemam rada a take recepty sa tu dost omielaju. Pisala som, ze jednoznacne patrite k mojim TOP na vareche.

@zareaguj

Pekný komentár