Tortilla
Tortilla s hovädzím mäsom a koriandrom
Autor receptu: redakcia
Postup- Hovädziu roštenku dáme na 20 minút
do mrazničky. Nakrájame na čo najtenšie plátky naprieč svalovými vláknami. Osolíme, okoreníme, pridáme olej a citrón a necháme hodinu marinovať.
- Mäso restujeme na rozpálenej panvici asi 6 minút.
- Na panvici ohrejeme tortilly, obložíme ich mäsom, nakrájanou cibuľkou a koriandrom a dochutíme trochou
šťavy z limetky.
|
zatvoriť