Tortička pre dospelých - celiatická fotorecept

Postup

1. 1

   pripravíme ingrediencie na pečenie

   
2. 2

   do nádobky vyklepneme celé vajcia,pridáme cukor a mixujeme do peny a pred koncom pridáme vodu a domixujeme

   
3. 3

   do jednoho cesta dáme len múku zmiešanu s kypriacim práškom a do druhého pridáme potravinové farbivo

   
4. 4

   do peny z vajec a cukru pridáme múku a na 1 zmixujeme .dáme do vystlanej formy srdiečkovej piecť pri 175st asi 45 minút a necháme vychladnúť

   
5. 5

   upečené cestá necháme odležať do druhého dňa a rozkrojíme

   
6. 6

   z mlieka a zlatého klasu uvaríme puding a necháme vychladnúť.primixujeme maslo a palmarín,necháme si bielu plnku a asi do 1/4 primiešame džem a zafarbí nám plnku na ružovo

   
7. 7

   biely plát natrieme džemom a na to bielu plnku.

   
8. 8

   položíme ružový plát ktorý popolievame sirupom s pridanim punčovej esencie a natrieme ružovou plnkou tak postupujeme s ostatnymi plátmi

   
9. 9

   z tretieho cesta urobíme punčovinu pridaním plnky a džemu a esencie.vypracovanú navrstvíme na pozlepované pláty a vytvarujeme do požadovaného tvaru.

   
10. 10

    potrieme zvyšnou plnkou a dáme stuhnúť najlepšie do druhého dňa

    
11. 11

    z cukríkov , vody ,citronády a cery urobíme v mikrovlnke (na 2 minuty zapneme na 750 a kazdych 15 sekund vyberieme a pomiesame )masu ktorú vylejeme do preosiateho cukru

    
12. 12

    do nej nasypeme asi 1/3 cukru vylejeme do preosiateho cukru a vypracujeme hmotu konzistencie plastelíny.musí byť tvárna a nesmie sa rozpadávať

    
13. 13

    hmotu vygúľkame asi na 3mm

    
14. 14

    a prehodíme na stuhnutú tortu a upravíme pomocou žehlicky a dlaní

    
15. 15

    potom už len vyzbobíme podľa fantázie a môžeme ísť vinšovať:-))

    
16. 16

    a takto vyzerala v priereze:-))))škoda že necítite tu vôňu punču.-)))

    
17. 17

    takto som robila krajku podla sabloniek a zistila som ze sa da pridat obrazok tak pridavam:-)))