
z višní a pudingu...rozplýva sa v ústach..presne na horúce , letné dni....
potrebujeme:/nie je toho veľa / to v miske sú bielky...:)
najlepšie je začať uvarením višňového krému , aby vychladol,kým sa bude piecť biskvit..
VIŠŇOVÝ KRÉM:::višne zliať /ja som ich rukami pomágala,kto chce,nech nechá celé/..šťavu dať variť/ak chcete,pridajte aj cukor, ako kto ľúbi/,pridať 4 PL hladkej múky/môže byť aj Zlatý klas/,ked masa zhustne, pridať višne a ešte chvíľu povariť/podľa toho,ako to bude husté,ak treba,ešte zahustiť , podľa toho,aký veľký máte kompót.....ja som mala z Lidlu 680g/350g/-varila som asi 3 minúty...na slabom ohni...
BISKVIT::::vymiešať 3 bielky na sneh,pridať 3 PL cukru,potom 3 PL múky a 1 PL oleja,vymazať tortovú formu/ ja som mala štandardnú veľkosť/ a dať piecť na 160-180 °C cca 12 minút....cesta bude málo, je to tenký biskvit..kto chce robiť tortu /ako koláč/na veľký plech,nech zdvojnásobí suroviny.../plnky je dosť/
po upečení-popichať vidličkou a zaliať mliekom/ten 1 dcl je orientačný,poliať toľkým množstvom,kým pije/ a nechať vychladnúť/je to rýchlo,korpus je tenký/
VANILKOVÝ KRÉM:::z 800 ml mlieka si odoberieme trochu,aby sme rozmiešali puding,ostatok mlieka dať variť, dodať cukor/ 200 gr,prípadne viac,ja som nevážila(nikdy nevážim)..:)),chutnala som,či bude stačiť,lebo ešte ide aj veľa smotany do krému/ pridať zvyšok mlieka s pudingom....kto varí zo Zlatého klasu/ja som varila z neho/-nemusí pridať vanilkové cukry, kto z vanilkového pudingu-nech pridá 2 balenia...
do vrelého pudingu pridať 800 ml kyslej smotany/najhustejšej/-mne to vyšlo na 2 veľké balenia z L..u... /takto je krém zároveň aj studený/
na vychladnutý biskvit vrstvíme višňový krém,vanilkový krém,višňový a opäť vanilkový..
najprv som chcela len ozdobiť strúhanou čokoládou...
ale nakoniec mi napadlo,že mám v chladničke ešte asi 50 ml sladkej smotany na šľahanie,tak som ju dala do hrnčeka s 2 PL kakaa, 2 PL práškového cukru a jedným rebrom horkej čokolády/poleva ako pri arašidovej torte,čo som pridávala nedávno/ ..to som rozpustila a naliala na masu..môžte zdobiť aj šľahačkou..ako chcete..../nie tvrdú polevu,aby sa nelámala pri krájaní/
po pár hodinách v chladničke-takto vyzerala fešanda...:) neverila som,že bez želatíny to všetko bude držať,ale drží....:)
je to veľmi jednoduchá torta-biskvit za chvíľu vymiešaný,za chvíľu upečený,hned vychladnutý....višňový krém je hned..a puding taktiež,po zmiešaní so smotanou aj hned studený..len sa čaká,kým v chladničke stuhne...takže si pochutnajte na tejto výbornej maškrte..:))
antamauru, 25. mája 2012 o 10:31
UUUU ta vyzera užasne :) hned si ju ukladam , hadam pojde urobit aj z bezlepkovej muky :)
pivonka, 25. mája 2012 o 10:49
Toto je kruté! Naozaj je treba vidieť rez torty, tvoj až rozpráva, aká je mňamková. A ja sa musím zdržať, mám cieľ zhodiť. :-((
eldina, 25. mája 2012 o 12:50
@antamauru @evica39 kočky,tej múky tam ide tak málo,že kľudne s akoukoľvek..:) alebo si dajte ako "korpus" nejaký keks,čo vám vyhovuje,to cesto tam nie je podstatné..:)lebo krééééééém je božský...:)
eldina, 25. mája 2012 o 12:59
@pivonka toto ani neskúšaj,ked dietuješ-lebo spažríš všetko..:))))))))))prípadne už necukruj..:)ale návštevu ňou kľudne ohúr...lebo je vynikajúca....:) @izabella929 Izi-to je presne ku kávičke...a fakt je rýchla, možno ak by sa dala želatína,tak stuhne hned....lebo višne držali,to nebol "problém"..:) a nabudúce možno dám dolu keks či piškóty,bude menej " práce"..:)
tothka, 25. mája 2012 o 13:00
Vyzerá to fajn, verím, že aj chutí. Bielky mi zvýšili zo šarloty, takže na víkend ako stvorené. Už sa teším, dík.
dogagador, 25. mája 2012 o 14:17
auuuuuuuuuuuuuuu, to je maskrta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ta kombinacia je super
kimika, 28. mája 2012 o 23:51
100x som si povedala, že takto v noci nebudem chodiť na Varechu lebo vždy vyhladnem a pri tvojej tortičke to je koniec :D Vyzerá veľmi dobre! Už je v KK!
zonka, 3. júna 2012 o 22:28
Aj ja som robila tento dobre vyzerajúci zákusok, ale po otvorení tortovej formy sa celý rozlial po stole. Bolo trocha srandy, ale zato sme ho zjedli celý( zlízali zo stola).
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Bezbolestné zbavenie chĺpkov so zľavami viac ako 60%. Po tejto epilácii zabudnete ako žiletka vyzerá.60% zľava3,80 €