Torta Fantázia

Name: Torta Fantázia
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; kryštálový cukor, 140 g; vanilkový cukor, 1 ks; kakaový prášok, 30 g; orechy vlašské mleté, 80 g; polohrubá múka, 70 g; prašok do pečiva, 1/5 ks; salko, 1 ks; maslo , 250 g; banány , 3 ks; prášková šľahačka, 2 ks; rýbezľový džem

zuzka34, 18. októbra 2009

Foto: zuzka34

Túto tortu obľubuje celá naša rodina, pretože každý si v nej nájde niečo čo mu chutí...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16
porcií

60 minút
príprava

20 minút
na 170 °C

Suroviny

6 ks	vajcia
140 g	kryštálový cukor
1 ks	vanilkový cukor
30 g	kakaový prášok
80 g	orechy vlašské mleté
70 g	polohrubá múka
1/5 ks	prašok do pečiva
1 ks	salko
250 g	maslo
3 ks	banány
2 ks	prášková šľahačka
	rýbezľový džem

Postup

1
Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva kakaom a pomletými orechmi. Pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Upečieme v tortovej forme na 170 °C cca 20 min. Po vychladnutí tortový korpus prekrojíme a jednu časť potrieme rýbezľovým džemom prikryjeme druhou časťou.
2
Deň vopred si uvaríme 1 konzervu salka. Salko varíme dve hodiny a necháme vychladnúť do druhého dňa. Do vychladnutého salka pridáme maslo a dobre vyšľaháme. Korpus potrieme polovičkou krému na krém poukladáme na kolieska nakrájané banány a potrieme druhou polovičkou krému.
3
Vyšľaháme si šlahačku a natrieme na tortu. Tortu necháme vychladnúť pol dňa v chladničke.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

claudinkaaa

claudinkaaa 11. marca 2010 o 10:01

Ak sa mozem opytat, to oznacenie 1/5 ks prasku do peciva sa mysli jeden cely balicek ci iba patinu pouzit? Dakujem pekne
Svagor ma zajtra narodeninky a tato torticka mi veru padla do oka.

@zareaguj

Pekný komentár

claudinkaaa

claudinkaaa 13. marca 2010 o 18:45

Pokial ste zaciatocnik ako ja, tak recept tejto torty Vam sice vyjde chutovo, ale vobec nie vizualne :))

@zareaguj

Pekný komentár