Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept)
Autor receptu: bibia1
3 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Na olivovom oleji si orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu.
- Pridáme na kocky nakrájané tofu
- šampiňóny,
- osolíme, okoreníme a pridáme ml. sladkú papriku, dobre premiešame a pridáme pretlačený cesnak. Trošku podusíme, dáme si variť cestovinu podľa návodu na obale.
- Pripravíme omáčku - v mlieku rozpustíme na plameni v mlieku rozpustíme bambino, pridáme bazalku, oregano, stále miešame, kým omáčka nezhustne, osolíme.
- Všetko máme hotové. Do hlbokého taniera dáme cestoviny, zalejeme omáčkou a navrh navrstvíme zmes s tofu. Dobrú chuť.
|