Tekvicový džús

Name: Tekvicový džús
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: tekvica maslová, 1 šálka; jablková šťava, 1 šálka; ananásová šťava, 1 šálka; voda , podľa potreby; med

irenaw, 14. novembra 2011

Foto: irenaw

K receptu ma priviedla obyčajná zvedavosť ako to asi môže chutiť a fakt, že mám rada všetko z oranžových tekvíc nasladko aj naslano. Na Zobraziť celý popisK receptu ma priviedla obyčajná zvedavosť ako to asi môže chutiť a fakt, že mám rada všetko z oranžových tekvíc nasladko aj naslano. Na internete som našla niekoľko receptov, toto je taký mix podľa mňa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

1 šálka	tekvica maslová
1 šálka	jablková šťava
1 šálka	ananásová šťava
podľa potreby	voda
	med

Postup

1
Tekvicu rozkrojíme na polovice, vydlabeme, upečieme v rúre na 180°C podľa veľkosti 30-40 minút a necháme vychladnúť. (Alebo tekvicu ošúpeme, pokrájame na kocky a udusíme na pare. Okrem maslovej môžeme použiť napríklad muškátovú tekvicu alebo hokaido.) Šálku upečenej tekvice, šálku jablkovej šťavy a šálku ananásovej šťavy dáme do mixéra a zmixujeme do hladka. Med a vodu pridáme podľa seba. Precedíme a podávame vychladené. Môžeme pretrepať s ľadom.