V starej Číne raz jeden cisár povedal kuchárovi, že chce mať na každý deň iné jedlo, inak ho dá popraviť. Údajne sa kuchár dožil Zobraziť celý popisV starej Číne raz jeden cisár povedal kuchárovi, že chce mať na každý deň iné jedlo, inak ho dá popraviť. Údajne sa kuchár dožil prekvapivo vysokého veku. Bol taký zázračný, alebo prišiel na niečo, čo by možno vedel každý, keby sa trochu zamyslel? :-)
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Nachystáme suroviny. Môžete pridať aj akékoľvek iné, rôzne zostatky v chladničke (kúsky syra, napríklad plesňového, salámy, šunky, nedojedenej ryže, nedojedenú zeleninu...), čokoľvek vás napadne. Rovnako korenie, či bylinky. Predstavivosti sa medze nekladú.
-
2
Mäso nakrájame na menšie rezníky, ostatné živočíšne ingrediencie narúbeme ako nás napadne. Aj varené vajíčka by sa dali použiť.
-
3
Zemiaky zasa na kolieska a zvyšnú zeleninu ako príde.
-
4
Rozložíme sa po celom stole, natrháme menšie kusy alobalu (možno by sa to dalo aj s papierom na pečenie, ale s alobalom sa lepšie manipuluje) a začneme robiť balíčky. Prvá podmienka je robiť len také veľké porcie, aby si človek na obed musel dať balíčky dva (alebo tri?). Druhá podmienka je, aby každý balíček chutil inak. Takže nepomiešame všetko dokopy, ale kombinujeme tak, aby sme sa vyhli rovnakosti. Verte, aj zmena jednej ingrediencie zmení chuť. No a do tretice, ako v každej rozprávke, nerobíme nič nasilu, ale pohráme sa s tým. Prípadne zapojíme aj nudiacich sa rodinných príslušníkov.
-
5
Napríklad - zemiaky, mäso, rajčiny, cesnak, petržlenová vňať, soľ, červená paprika, poliať trochou oleja...
-
6
Alebo - zemiaky, mäso, paprika, cibuľa, obe vňate, soľ, červená paprika, korenie, olej...
-
7
Alebo (už ani nebudem popisovať, čo som tam nagebrala... :-)
-
8
Alebo...
-
9
Alebo...
-
10
Alebo... proste kombinácií je nespočetne veľa.... Balíčky uložíme na plech, podlejeme vodou a upečieme. Ja som piekla 35 min, jeden balíček som otvorila, skúsila mäso a nechala ešte 15 min dopiecť, ešte som priliala vody do plechu.
-
11
Mohli by sa aj predpiecť a na druhý deň prekvapiť partiu na grilovačke cisárskym jedlom, ktoré len ohrejeme na grile... :-) Každý si uchmatne balíček a vychutnáva - napríklad zemiaky so slaninou a údeným syrom:
-
12
Alebo:
-
13
Alebo:
-
14
Alebo:
-
15
Alebo... a takto až donekonečna... Dobrú chuť! :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
-
Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
sýrů, masa a salámů se v ledničce vždycky najde. Ještě mě napadlo,
že v některých balíčcích by se mohl objevit i tuňák z konzervy.
Už se nemohu dočkat až takové jídlo připravím.