Syrové trojuholníčky

Autor receptu: babkamt

Cez sviatky mnohé z nás varia mäsové vývary,ponúkam tieto syrové trojuholníčky ako alternatívu za klasické slížiky.

4 - 5
porcie
10 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Z bielkov s troškou octu vyšľahal sneh a jemne doň vmiešaj žĺtky,parmezán,múku,bylinky,soľ a čierne korenie.
  2. Cesto vylej na plech vyložený papierom na pečenie a peč v rúre pri 200 stupňoch asi 10 min.
  3. Upečené cesto pokrájaj na trojuholníčky,alebo na taký tvar,ktorý sa ti páči.Ešte teplé vlož do horúcej polievky na tanieri.