Svieži šalát (fotorecept)
Autor receptu: helca103
Tento šalát som prvý krát jedla v jednej reštaurácii kde ma prekvapila tá kombinácia zeleniny a bryndze. Majiteľka nás prehovorila na tento šalát vraj keď skúsime bude sa nám páčiť. Veru mala pravdu, od vtedy ho robím často.
|
1-2
porcia |
15 minút
príprava |
Postup
- Uhorky a paradajky pokrájame na kocky.
- Osolíme aby uhorky pustili šťavu a pripravíme si nálev.
Zmiešame vodu, cukor, korenie, citrónovú šťavu, cesnak.
Nálevom zalejeme šalát premiešame a necháme odstáť aspoň pol hodinu.
- Pred podávaním posypeme bryndzou a dobrý,ľahký a svieži šalátik môžeme konzumovať.
PS: Alebo si urobíme čisto uhorkový, môžeme pridať papriku,čínsku kapustu, čokoľvek podľa vlastnej chuti a toho čo máme doma. Ale neodporúčam kombinovať veľa druhov zeleniny, pri tomto recepte platí že ,,v jednoduchosti je krása"
- Tu je uhorka a červená paprika.
zatvoriť