Staroslovanské bravčové rebierko (fotorecept)
Autor receptu: sneica
tento recept som našla v starom časopise,mam ich doma kopec,no a zaujal ma práve
prílohou...zemiaky,ryža,cestoviny to máme stále...halušky ako prílohu nerobievam,takže
mala zmena ...
Postup
- karé nakrájame na rezne,naklepeme,posolíme pokoreníme....
- opečieme z oboch strán...dáme si varit vodu na halušky...
- opečené dáme na plech,posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre...kym zapekáme, môžme si uvariť z uvedených surovín halušky...
- na výpeku opečieme slaninu...pri podávani dáme na tanier halušky premiešane s kyslou smotanou,zapečené rebierka so syrom...podlejeme vypekom a osdobime slaninou...