Srnčie ražniči na zemiakoch s kozím syrom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Odležané stehno zo srnca nakrájame na kocky a dochutíme. Na špajľu striedavo napicháme suroviny na šašlík a opečieme v panvici.
- Pučené zemiaky: Zemiaky uvarené domäkka roztlačíme, pridáme horúce mlieko, kozí syr, pažítku a vymiešame.
|