Slivkové guľky a šúľance fotorecept

Postup

1. 1

   suroviny : zemiaky uvarené v šupke,hrubá múka , detská krupica , maslo,vajce,cukor,soľ,

   
2. 2

   na strúhadle postrúham uvarené , očistené zemiaky

   
3. 3

   zemiaky,múku , krupicu,soľ,vajce,maslo,cukor spolu vymiesim , keď je cesto riedke pridám ešte trochu múky , ale nesmie byť zas veľmi tuhé ,
   
4. 4

   vymiesené dám na dosku ,
   
5. 5

   vymiesené cesto rozdelím na polovicu , spravím do tvaru šulca priemeru 4-5cm , odkrajujem , vkladám slivku do ktorej som vložila z kocky cukru polovicu
   
6. 6

   slivku cestom obalím , môžeme cestom obaliť natenúčko , rukami ju dotvarujem , netreba sa toho báť , aj ja som začínala , praxou som sa vylepšovala.
   
7. 7

   obalené v zemiakovom ceste
   
8. 8

   slivkové gule dám do vriacej vody
   
9. 9

   varím chvíľu , kým nevyplávaju napovrch , sitkom vyberiem
   
10. 10

    do pripraveného kastróla dávam lyžicu masti , lyžicu masla,
    
11. 11

    z druhej časti cesta našúľam šúľance
    z dru
12. 12

    uvarené guľky
    
13. 13

    guľky so šúlancami
    
14. 14

    guľky so šúľancami , posypané makom a práškovým cukrom