Slané žemličky s nátierkou z tekvicových jadierok (fotorecept)
slaná chuťovka vhodná na sviatočné príležitosti alebo len tak na večeru
- 1 droždie sušené (Dr. Oetker)
- 440 g múka polohrubá a hladká pol na pol
- 1 bielok
- 2 KL soľ
- 60 g smotana kyslá pochuťková
- 150 ml vlažné mlieko
- 90 ml olej
- 1 na potretie cesta žĺtok
- 150 g na posypanie strúhaný syr eidam
- Nátierka:
- 50 g maslo
- 50 g syr feta
- 50 g syrokrém
- 2 strúčiky cesnak
- 50 g opražené tekvicové jadierka
- podľa potreby smotana kyslá
- korenie čierne mleté
minút
na 210 °C
Postup receptu
Múku zmiešame so soľou, droždím .Mlieko mierne zohrejeme pridáme bielok,kyslú smotanu a olej všetko spolu metličkou rozhabarkujeme a vlejeme do múky vypracujeme hladké cesto Necháme 30 minút kysnúť.
Po vykysnutí cesto rozdelíme na 18 častí vypracujeme guľky ktoré potom na plechu ktorý si vyložíme papierom na pečenie trochu sploštíme a opäť necháme prikryté kysnúť 15 minút.
Potrieme žĺtkom posypeme strúhaným syrom a dáme piecť pri teplote 210°C 15-18minút 
Nátierka:
Zmeknuté maslo vymiešame so syrom,strúhanou fetou,popučeným cesnakom,s 2/3tekv. jadierok opražených pomletých
ostatné posekáme,trochou čierneho korenia a nakoniec rozriedime kyslou smotanou podľa potreby 
Dobrú chuť
Páči sa ti tento recept?13 komentárov k receptu
- Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 6 komentárov.
tatranka, 8. novembra 2011 o 19:39
Páčia sa mi tvoje žemličky.Plnku použijem ako nátierku na pečený domáci chlebík.Javí sa mi veľmi zaujímavá.
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:
Žemličky a hubky - jednohubky (fotorecept)
Žemličky - celiatické (fotorecept)
Žemličky so semienkami - moje prvé (fotorecept)
Žemličky s medvedím cesnakom 
žemličky s bryndzovou nátierkov
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Ochutnajte mexické jedlá so zľavou 55%. Na výber až zo 4 druhov jedál a k tomu 0,3 l čapovanej Plzňe 12° alebo čapovanej hroznovky len za 3,69 €.55% zľava3,69 € 
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.
Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:
Čínska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Indická kuchyňa
Maďarská kuchyňa
Mexická kuchyňa
Slovenská kuchyňa
Talianska kuchyňa
Viac
Jarné recepty
Fašiangy - recepty
Veľkonočné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Vianoce recepty
Zimné recepty
Viac
Bezlepková diéta
Delená strava
Histamínová intolerancia
Jedlá pre deti
Pre diabetikov
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Viac