
Za krásnu fotku ďakujeme @michsamant :-)
Pri tomto jedle sú kalorické hodnoty pre úplne celé jedlo, ktoré sa uvarí, ako by to bola jedna porcia, keďže v recepte nie je uvedený počet porcií
UPOZORNENIE:
Pozor, 1 surovina nie je započítaná! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!
Cícer si namočíme dvanásť hodín pred použitím. V tej istej vode ho varíme 1 až 2 hodiny do mäkka. Precedíme a necháme vysušiť.
Na panvici si rozpálime olej, pridáme cícer a soľ podľa chuti. Narýchlo opražíme na väčšom plameni, dávame pozor aby sa nepripálil.
Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Podávame ako pochutinu na chrumkanie, zdravší variant namiesto orieškov.
1ariana, 5. februára 2011 o 16:30
Dnes manžel kúpil cícer a zisťujem tu na vareche, čo sa z neho dá urobiť. Toto vyzerá veľmi dobre.
1ariana, 5. februára 2011 o 16:30
Dnes manžel kúpil cícer a zisťujem tu na vareche, čo sa z neho dá urobiť. Toto vyzerá veľmi dobre.
mili2936, 20. mája 2011 o 12:26
Mne dala cícer svokra, nikdy som z neho nič nerobila, ale zostal mi, tak hľadám, čo s ním.... Tento rok ma manžel nahovoril, aby sme ho zasadili, zatiaľ rastie.... dúfam, že nám zachutí. Tento receptík je zaujímavý a musím povedať, že s cícerom ich tu je pomerne dosť, čo ma milo prekvapilo
| Tabuľka nutričných hodnôt: | ||||
| 100g | v recepte | |||
| cícer | neznáme | ? | ||
| voda | 0 kcal | |||
| soľ | 0 kcal | |||
| olej olivový | 947 kcal | |||
| SPOLU ODHAD: | 0 kcal* | |||
| * Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 1 červený riadok nie je započítaná! | ||||
SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.
Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.
Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?
Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...